1、酒店管理主要學什么 工資一般多少

酒店管理主要學習課程：酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。

工資要看酒店的檔次和個人的業(yè)績的，一般三星及以上級別的還是不錯的，尤其是五星級酒店，酒店管理的工資有的月薪是萬元的，加上各種業(yè)績獎勵等，還是不錯的，差一點的也有5000元。說實話，從本人在酒店行業(yè)20余年的從業(yè)經(jīng)歷來講，您的這個命題的確不太好回答，諸如您說的酒店管理的確是某一行業(yè)內(nèi)的一份職業(yè)沒錯，但是酒店管理范圍內(nèi)的職位有很多的層級，相關的薪酬也大相徑庭，所以本人只能這樣答復您，那就是近幾年酒店管理這個職業(yè)范圍內(nèi)的各職級薪資大概從基層的1200元/月至每月上萬元不等;諸如：從小型餐飲型或商務型酒店乃至星級飯店服務員的工資大概在1200元至2600元/每月，中基層管理人員的薪資大概在1800元至3500元/每月不等，中高層的薪資大概在3500元至數(shù)萬元/每月不等(包括提成等);希望能夠從對您的命題分析中嘗試做答而實際幫到您，謝謝!酒店管理主要學習課程：酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。

2、酒店管理都學些什么?主要是干什么的?學這個專業(yè)好不好?

1. 除要學外語、計算機等基礎課程外，主要學酒店管理知識與業(yè)務部門營運管理等專業(yè)課程;

2. 畢業(yè)后通常從基層崗位(服務員)做起，如能力較強并被認可，有機會步步高升;

3. 至于“學這個專業(yè)好不好”，因人而異，如外語好、性格活躍、善于溝通、心理素質好等，機會較多些。

3、酒店管理專業(yè)怎么樣?它主要學什么?

目前，全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店，酒店行業(yè)在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才。三年內(nèi)北京酒店也將達800家，高級酒店管理人才搶手。酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的，近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會，2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行，中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大，所以你大可不必為就業(yè)犯愁。預計到2010年，高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。酒店、旅游業(yè)將成為上海服務產(chǎn)業(yè)的支柱。目前，全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店，酒店行業(yè)在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才。三年內(nèi)北京酒店也將達800家，高級酒店管理人才搶手。 一、培養(yǎng)目標與要求 本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產(chǎn)、建設、管理、服務之一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術應用性專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。 本專業(yè)注重學生綜合素質的培養(yǎng)，主要學習經(jīng)濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。 二、主要課程 酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。 三、畢業(yè)應掌握的技能與就業(yè)方向 1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負責的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神; 2、具有較好的專業(yè)基礎知識和自學能力、進取創(chuàng)新意識; 3、掌握現(xiàn)代服務理念，了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢; 4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務知識; 5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī); 6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力; 7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達能力。學生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務等工作。濟南,和北京都有專業(yè)的學校.

4、酒店管理都學什么

主要課程　　酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。

1. 主干課程：大學英語、旅游英語、旅游日語、旅游心理學、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務與管理、形體、導游業(yè)務、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用。

2. 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理，熟悉旅行社業(yè)務，能綜合運用所學知識分析和解決經(jīng)營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨干。

3. 各類證書：餐廳服務員中級證、客房服務員中級資格證、普通話導游證、計算機等級二級證、英語等級三、四級證、普通話二級證。

4. 就業(yè)方向：面向星級酒店、移動公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關企業(yè)。

酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一。高級酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國內(nèi)來的人大約都有印象，我們所知道的國內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。

北美的酒店業(yè)相當發(fā)達，這與當?shù)氐慕?jīng)濟有相當大的關聯(lián)。經(jīng)濟發(fā)展的好，公司有大量對外拓展業(yè)務的機會，出差機會，在外培訓機會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害，就更需要高素質的管理人員。

但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的是少之又少，主要還是因為大家對這個行業(yè)缺乏了解。其實這個行業(yè)的就業(yè)率是很高的，薪水雖相對IT業(yè)要低，但是還是比較理想的。

酒店管理行業(yè)是人與人打交道的一個行業(yè)，并不需要多少特別的專業(yè)技術知識。只要你是一個非常OPEN的POSOTIVE的人，又很喜歡與人打交道的工作，那么這個行業(yè)就很適合你。

特別地，酒店管理行業(yè)沒有年齡的限制，年紀越大，說明你與人打交道的經(jīng)驗越豐富，處理事情的能力越強。對于受過良好教育的中國新移民來說，酒店管理業(yè)不失為一個簡單易行的做管理工作的好機會。

酒店管理的范圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。以我在北美工作的經(jīng)驗，新移民以客房部作為初級管理人員比較容易找工作?？头坎康耐饧と硕啵瑢芾砣藛T的管理水平是有一定要求，但是對語言的要求不是太高;特別地這個部門的管理工作比較瑣碎，要求細心周到，對中國人來說比較適合，一開始要找到一個做SUPERVISOR的位置是不難的。有了1-2 年的經(jīng)驗，就很容易找到做MANAGER的機會了。主要課程　　酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。