屠蘇是一種酒的名字，是漢末名醫(yī)華佗所創(chuàng)，其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭等中藥入酒制成，具有提升免疫的功效。屠蘇酒的飲用方式別致，按照自少至長的次序飲用。

屠蘇的意思

屠蘇，是一種酒的名字，相傳在農(nóng)歷的正月初一飲屠蘇酒，可以辟邪，不染瘟疫。據(jù)說屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制而成，其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭等中藥入酒制成，具有益氣溫陽、驅(qū)散風(fēng)寒、避除疫邪的功效。

古時飲屠蘇酒， *** 很別致，一般人飲酒，都是從年長者飲起，而屠蘇酒正好相反，都是按照自少至長的次序飲用。也就是說，一家人歡聚飲屠蘇酒的時候，先從年少的小兒開始，年紀(jì)較長的在后，逐次飲用少許。

屠蘇酒的配方出自華佗，又被孫思邈、張仲景、李時珍等諸多的名人所推崇，無數(shù)的典籍所傳載，久而久之，在元旦佳節(jié)飲屠蘇酒便形成了民風(fēng)民俗。遍及全國各地和多個民族，代代傳承，文化內(nèi)涵豐富，無數(shù)名人和典籍均有記載和遺篇。