六大營養(yǎng)素有哪些 (六大營養(yǎng)元素主要來自哪些食物)
2023-03-17 09:21:14
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六大營養(yǎng)素有哪些?
六大營養(yǎng)元素有碳水化合物、油脂、蛋白質、維生素、水、無機鹽。
六大營養(yǎng)元素主要來自哪些食物?
六大營養(yǎng)元素主要來自九大類食物,即谷類、蛋類、奶類、根莖類、肉類、豆類、干果類、魚蝦和貝類、蔬菜和瓜果類。
營養(yǎng)素為維持機體繁殖、生長發(fā)育和生存等一切生命活動和過程,必須從食物中攝取。根據人體對各種營養(yǎng)素的需要量,可將營養(yǎng)素分為宏量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素。人體對宏量營養(yǎng)素的需求量較大,包括碳水化合物、脂類和蛋白質,這三種營養(yǎng)素經體內氧化后均可以釋放能量,故又稱為產能營養(yǎng)素。相對宏量營養(yǎng)素而言,人體對微量營養(yǎng)素需要量較少,包括無機鹽和維生素。
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六大營養(yǎng)素有哪些
六大營養(yǎng)元素主要來自哪些食物
六大營養(yǎng)素
營養(yǎng)元素
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