安徽的特產(chǎn)有哪些特產(chǎn) (安徽的特產(chǎn)是什么)
安徽的特產(chǎn)有哪些特產(chǎn)
安徽特產(chǎn)有懷遠(yuǎn)石榴、來安花紅、桐城小蘭花茶、黃山燒餅、太和櫻桃、銅陵酥糖、黃山毛峰、祁門紅茶、三潭枇杷、徽州磚雕等。安徽黃山燒餅又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅,層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。面團(tuán)揉勻餳透后,放入爐壁邊,經(jīng)過木炭烘烤而成,咬一塊,既酥又脆,層層剝落,滿口留香。
安徽的特產(chǎn)是什么
懷遠(yuǎn)石榴產(chǎn)于安徽懷遠(yuǎn)縣,品質(zhì)優(yōu)異久負(fù)盛譽(yù),據(jù)傳從唐代已有栽植,到了清代懷遠(yuǎn)石榴已諸正史。懷遠(yuǎn)石榴在很久之前就已形成了獨(dú)特的地方特色,并以其艷麗的色彩,端正的果形,晶瑩剔透的籽粒,佳美的風(fēng)味,贏得了中外人士的好評。
銅陵酥糖又稱順安酥糖,安徽省著名的傳統(tǒng)小吃,因產(chǎn)于安徽銅陵縣的順安鎮(zhèn)而得名,始制于唐代末年。采用優(yōu)質(zhì)面粉、精細(xì)白糖、純黑芝麻,配以適量的桂花、青梅、金桔餅等精制而成。特點(diǎn)是松柔甜潤、成條不散。是銅陵地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味名點(diǎn)之一。
安徽廬江花香藕,簡稱花香藕,是廬江縣特有的水產(chǎn)蔬菜,明代曾制作成貢品“捶藕”而進(jìn)奉北京,因其采摘于荷花開放之時(shí)而得名,具有嫩、甜、香、脆的特色,已被評為地標(biāo)產(chǎn)品。
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