北京特產(chǎn)有哪些 (有哪些北京特產(chǎn))
北京特產(chǎn)有哪些,有哪些北京特產(chǎn)?
北京的特產(chǎn)有很多,其中比較有名的包括:北京烤鴨、豌豆黃、北京果脯、驢打滾、艾窩窩、京劇臉譜、豆汁、北京織毯、北京雕漆、栗子糕、核桃酥等。
北京烤鴨,具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式,成品色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,被譽(yù)為“天下美味”。
豌豆黃,北京傳統(tǒng)小吃,成品后,外觀呈淺黃色,味道香甜,清涼爽口。
北京果脯采用宮廷傳統(tǒng)秘方,由鮮果加工精制而成,口味酸甜適中,爽口滑潤(rùn),甜而不膩,果味濃郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千個(gè)品種、幾百個(gè)規(guī)格的各類產(chǎn)品,均被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為綠色食品。
艾窩窩,北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,特點(diǎn)是色澤雪白,質(zhì)地粘軟,口味清甜。
京劇臉譜,一種具有中國(guó)文化特色的特殊化妝方法,國(guó)內(nèi)外都很流行,公認(rèn)是中國(guó)傳統(tǒng)文化的標(biāo)識(shí)之一。
北京織毯,富有北京地域特色的手工藝制品,其特點(diǎn)是織結(jié)堅(jiān)牢,毯面柔軟。
北京雕漆,一項(xiàng)古老的地方傳統(tǒng)手工技藝,造型古樸莊重,有防潮抗熱的特點(diǎn),是中華民族傳統(tǒng)工藝的瑰寶。
核桃酥,著名小吃,其質(zhì)地細(xì)膩柔軟,口味滋糯純甜,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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