近日，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局派出市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所專(zhuān)家，對(duì)使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料生產(chǎn)加工食品的試點(diǎn)企業(yè)（簡(jiǎn)稱(chēng)食藥物質(zhì)試點(diǎn)企業(yè)）——桂林市實(shí)力科技有限公司，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

專(zhuān)家組就企業(yè)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、食品安全管理等進(jìn)行評(píng)估指導(dǎo)，對(duì)企業(yè)的原料庫(kù)、加工車(chē)間、包裝車(chē)間和成品庫(kù)等進(jìn)行認(rèn)真核查，詳細(xì)查看了企業(yè)采購(gòu)記錄、投料記錄、過(guò)程控制及銷(xiāo)售記錄等食品安全管理制度的落實(shí)情況，并檢查各類(lèi)證照、票據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告等資質(zhì)材料保留是否完善等。最終，桂林市實(shí)力科技有限公司通過(guò)此次食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。截至目前，桂林市共有4家食藥物質(zhì)試點(diǎn)企業(yè)。下一步，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局將大力推進(jìn)食藥物質(zhì)試點(diǎn)工作，助力我市鄉(xiāng)村振興和大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。