食品安全關(guān)系到每個(gè)人的身體健康與幸福生活，也是社會(huì)穩(wěn)定、國(guó)家發(fā)展的前提與保障。4月7日，攀枝花市西區(qū)人民法院依法公開(kāi)審理了一起食品安全領(lǐng)域刑事附帶民事公益訴訟案件，特邀部分食品經(jīng)營(yíng)商戶旁聽(tīng)案件庭審，這也是深入開(kāi)展“為群眾辦實(shí)事示范法院”創(chuàng)建活動(dòng)的重要舉措。

基本案情

被告人劉某在西區(qū)經(jīng)營(yíng)一家早餐店，主營(yíng)油條、麻餅、麻圓等早點(diǎn)，制作過(guò)程中使用了鋁超標(biāo)的泡打粉。2021年7月21日，西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)劉某攤位銷(xiāo)售的油條進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)劉某制售的油條中鋁的殘留量嚴(yán)重超標(biāo)，不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢測(cè)結(jié)果為不合格。

法院判決

法院經(jīng)審理認(rèn)為，被告人劉某生產(chǎn)、銷(xiāo)售鋁殘留超標(biāo)的油條并流入市場(chǎng)，對(duì)他人的身體健康造成潛在的損害，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪；在承擔(dān)刑事責(zé)任的同時(shí)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的民事責(zé)任。合議庭評(píng)議后，當(dāng)庭宣判：被告人劉某犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處拘役五個(gè)月，緩刑六個(gè)月，并處罰金三千元；禁止被告人劉某在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)活動(dòng)；同時(shí)限被告人于判決生效十日內(nèi)繳納生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品懲罰性賠償金一萬(wàn)一千三百四十四元。被告人劉某當(dāng)庭表示服從法院判決。

該案的審理，讓食品經(jīng)營(yíng)者零距離感受到了法律的威嚴(yán)及違法犯罪的慘痛教訓(xùn)，以案釋法，有利于形成人人守法、依法辦事的輿論氛圍，也彰顯了西區(qū)法院依法嚴(yán)厲打擊、遏制危害群眾食品安全犯罪的決心。下一步，西區(qū)法院將加大嚴(yán)懲危害食品安全的犯罪行為力度，依法嚴(yán)審嚴(yán)判，絕不姑息，依法捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”，堅(jiān)決筑牢公共食品安全的“司法防線”。