為貫徹落實國家市場監(jiān)督管理總局召開清明、五一節(jié)日期間食品經(jīng)營安全監(jiān)管工作會議精神，4月2日至5日，景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣（市、區(qū)）局開展了進口冷鏈食品監(jiān)管、重點地區(qū)與單位的風險排查、農(nóng)村集體聚餐、禁食野味及禁捕退捕、制止餐飲浪費、節(jié)前風險預警及消費提示和值班值守等七項工作綜合監(jiān)督檢查。

此次綜合監(jiān)督檢查，一是突出市縣兩級聯(lián)動，充分整合市縣兩級食品安全監(jiān)管資源，按各轄區(qū)特點，分別開展“七項工作”中需重點關(guān)注方面的監(jiān)督檢查。二是加大宣傳報道力度，對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時運用新聞宣傳媒體進行曝光，壓實各食品及餐飲經(jīng)營單位的主體責任。三是拓展食品監(jiān)管思路，把鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委和網(wǎng)格員等納入到食品安全監(jiān)管體系中來，充分發(fā)揮相關(guān)人員積極性，全力保障轄區(qū)人民食品安全。

此次綜合監(jiān)督檢查共出動執(zhí)法人員122人次，執(zhí)法車輛82輛次，督導檢查進口冷鏈經(jīng)營單位19家，凍庫22個；檢查重點地區(qū)和單位8處37家；餐飲經(jīng)營單位334家，其中大型單位37家、中型90家，小吃店174家，農(nóng)家樂33家；食品銷售單位112家。共發(fā)現(xiàn)問題73個，其中現(xiàn)場整改63個，限期整改10個，下達責令整改通知書8份，行政處罰決定書3份；約談3家，責令停業(yè)整頓8家。