近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，調(diào)味品，方便食品，罐頭，糧食加工品，肉制品，乳制品，食品添加劑，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，水果制品，速凍食品，飲料20大類食品1846批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1810批次，不合格樣品36批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

一、不合格產(chǎn)品情況

1.孟津縣朝陽鎮(zhèn)和興生活超市銷售的標(biāo)稱偃師市御尚品油脂調(diào)味品加工廠生產(chǎn)的1批次調(diào)和芝麻香油、1批次十年香小磨香油、1批次純芝麻油，乙基麥芽酚檢出值分別為1.69×103μg/kg、3.93×103μg/kg、1.82×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。

2.虞城縣紫若食品超市銷售的1批次韭菜，毒死蜱檢出值為0.092mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。

3.鄭州市管城回族區(qū)新隆嘉百貨超市銷售的1批次長豆角，噻蟲胺檢出值為0.050mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

4.鹿邑縣佳好佳副食超市銷售的標(biāo)稱鹿邑天和生物釀造廠生產(chǎn)的1批次天和源米醋，不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）檢出值為0.09g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.50g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

5.鄭州市二七區(qū)西部來客大盤雞行云路店使用的1批次圓盆、1批次碗，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

6.許昌市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)慶隆生活廣場銷售的1批次雞蛋，氟苯尼考檢出值為0.402μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省京測檢測技術(shù)有限公司。

7.溫縣后院生活超市銷售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.21mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。

8.汝州市老城商貿(mào)有限公司綠城水郡店銷售的標(biāo)稱上海卜珂食品有限公司委托山東卜珂食品有限公司生產(chǎn)的1批次薄脆奶鹽日式小圓餅，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.46g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

9.新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)老田家早餐店使用的1批次勺子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

10.新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)老田家早餐店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.1127mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

11.鞏義市回郭鎮(zhèn)化肥廠橋懷玉小吃店銷售的1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為287mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州海關(guān)技術(shù)中心。

12.宜陽縣博萬象購物超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.65mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg；多菌靈檢出值為2.57mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。

13.封丘縣好又多商貿(mào)有限公司銷售的1批次長豆角，噻蟲胺 檢出值為0.041mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

14.開封市開發(fā)區(qū)潤輝百貨超市銷售的標(biāo)稱廣西巴馬福壽多飲品有限公司 廣東三毛水投水資源管理股份有限公司監(jiān)制、廣西巴馬巴農(nóng)食品飲料有限公司生產(chǎn)的1批次巴馬仕，溴酸鹽檢出值為0.0122mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

15.鄭州四小姐的家餐飲服務(wù)有限公司使用的1批次小盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0187mg/100cm?，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

16.鄭州四小姐的家餐飲服務(wù)有限公司使用的1批次杯子、1批次平盤，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

17.葉縣城關(guān)鄉(xiāng)億豐購物廣場銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為5.59mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。

18.開封市示范區(qū)武豪冷鮮肉超市銷售的1批次菠菜，毒死蜱檢出值為0.11mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測技術(shù)有限公司。

19.遂平縣西關(guān)天姿購物中心銷售的標(biāo)稱山東棗一食品有限公司生產(chǎn)的1批次酸奶水果燕麥片，霉菌檢出值為90CFU/g、60CFU/g、75CFU/g、70CFU/g、120CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

20.長葛市王龍爆肚飯店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

21.長葛市王龍爆肚飯店使用的1批次砂鍋，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0853mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

22.鶴壁市淇濱區(qū)李明饅頭店銷售的1批次黑米饅頭，糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為0.0667g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

23.鞏義市二十里農(nóng)貿(mào)市場李變曉銷售的1批次豬肝，呋喃唑酮代謝物檢出值為2.66μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

24.鞏義市孝義福家超市銷售的1批次韭菜，毒死蜱檢出值為0.17mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

25.洛陽市老城區(qū)碩捷海鮮凍品商行銷售的標(biāo)稱洛陽市玉霞食品有限公司生產(chǎn)的1批次午餐方火腿腸 肉灌制品（灌腸類），大腸菌群檢出值為＜10CFU/g、260CFU/g、280CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測技術(shù)有限公司。

26.羅山縣劉新小吃店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為397mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州海關(guān)技術(shù)中心。

27.封丘縣潤萬家飲用水銷售部銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市康潤飲品有限公司生產(chǎn)的1批次飲用純凈水，電導(dǎo)率檢出值為43.6μS/cm，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10μS/cm。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

28.鄭州市金水區(qū)木李子碳鍋羊肉店使用的1批次小碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

29.封丘縣壹家人早點(diǎn)快餐店銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為316mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州海關(guān)技術(shù)中心。

30.信陽市明港萬家量販超市二分店銷售的1批次鮮雞蛋，氟苯尼考檢出值為188μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

31.鹿邑縣三聯(lián)購物廣場銷售的標(biāo)稱太康縣美加美調(diào)味品廠生產(chǎn)的1批次小米醋，總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為2.98g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于3.50g/100mL；不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）檢出值為0.03g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.50g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

32.駐馬店市驛城區(qū)宋泰圣副食品門市部銷售的標(biāo)稱青州市王墳鑫盛食品廠生產(chǎn)的1批次山楂片（干片），霉菌檢出值為300CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

二、處置措施

河南省市場監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、商丘、信陽、周口、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

附件： 1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

2022年4月12日