疫情就是命令，防控就是責(zé)任。2022年3月，面對突然而至且來勢洶洶的新冠肺炎疫情，廊坊市市場監(jiān)管局聞令而動(dòng)，勇毅前行，緊盯生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全這一民生保障底線，明要求、強(qiáng)監(jiān)管、優(yōu)服務(wù)，不斷筑牢食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)疫情“防護(hù)網(wǎng)”，確保疫情防控與經(jīng)濟(jì)發(fā)展“兩不誤，雙促進(jìn)”。

一、明確要求，壓實(shí)責(zé)任，打好“主動(dòng)仗”。面對復(fù)雜嚴(yán)峻的疫情防控形勢，該局積極肩負(fù)起疫情防控與食品安全“雙責(zé)任”，力促“雙安全”。一是勇于擔(dān)當(dāng)，逆向前行。在疫情面前，全市食品生產(chǎn)監(jiān)管人員主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，迎難而上，始終奮戰(zhàn)在“防控疫情 護(hù)佑民生”第一線，堅(jiān)決將監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到位。同時(shí)，全員參與“請黨放心 抗疫有我”志愿活動(dòng)，積極參與社區(qū)值守、核酸檢測、秩序維護(hù)等工作，切實(shí)當(dāng)好疫情防控“排頭兵”。二是明晰要求，筑牢防線。向全市521家食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放《疫情防控明白紙》，指導(dǎo)企業(yè)從思想、責(zé)任、防護(hù)、培訓(xùn)、物資等12方面筑牢防線，確保實(shí)現(xiàn)疫情防控、食品、生產(chǎn)、企業(yè)、員工“五個(gè)安全”，為堅(jiān)決打贏疫情防控“阻擊戰(zhàn)”“殲滅戰(zhàn)”貢獻(xiàn)積極力量。三是積極動(dòng)員，共克時(shí)艱。印發(fā)《致食品生產(chǎn)企業(yè)疫情防控倡議書》，積極動(dòng)員全市食品生產(chǎn)企業(yè)戮力同心，攜手共進(jìn)，依托行業(yè)優(yōu)勢，主動(dòng)投身到疫情防控和應(yīng)急保障工作當(dāng)中，共筑疫情防控的“銅墻鐵壁”。截至目前，全市107家企業(yè)堅(jiān)持防疫不斷供，61家食品生產(chǎn)企業(yè)向防疫志愿者及疫區(qū)捐款捐物。

二、緊盯重點(diǎn)，加強(qiáng)監(jiān)管，夯實(shí)“防火墻”。緊緊圍繞冷鏈?zhǔn)称愤@一疫情防控的關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，充分運(yùn)用提示警示、培訓(xùn)宣教、監(jiān)督檢查等手段，切實(shí)筑牢疫情防控屏障。一是強(qiáng)化提示警示。發(fā)布《提示函》，印發(fā)《明白紙》，督促指導(dǎo)全市70家冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)按照新版“兩個(gè)指南”要求，及時(shí)調(diào)整、更新新冠病毒防控的各項(xiàng)操作規(guī)程和防控措施，嚴(yán)格做好進(jìn)口報(bào)備，貨物、車輛、人員、環(huán)境核酸檢測，科學(xué)全面消毒消殺，從業(yè)人員防控，裝卸儲(chǔ)運(yùn)過程防控等“全鏈條”管控，并提升應(yīng)急處置能力。同時(shí)，發(fā)布《13種冷鏈?zhǔn)称钒踩`法違規(guī)行為及法律后果》，明確法律“紅線”，劃出監(jiān)管“底線”，警示企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)防控措施，依法誠信經(jīng)營。二是強(qiáng)化培訓(xùn)宣教。以視頻會(huì)議形式，開展新版“兩個(gè)指南”專項(xiàng)培訓(xùn)，督促企業(yè)完善防控管理措施，堅(jiān)持做到人物“同檢、同防、同控”，確保人員安全、產(chǎn)品安全。開通“云課堂”，圍繞產(chǎn)品及環(huán)境消殺效果評(píng)價(jià)，對全市1683名冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員進(jìn)行精準(zhǔn)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高其疫情防控措施執(zhí)行能力和自身防護(hù)能力，加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称啡^程追溯管理，確保實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称烽]環(huán)管控“無空檔”。三是強(qiáng)化監(jiān)督檢查。啟動(dòng)全市冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)大排查，建立冷鏈企業(yè)臺(tái)賬，實(shí)行“一企一檔”與動(dòng)態(tài)管理，切實(shí)做到底數(shù)清、情況明。同時(shí)，嚴(yán)查冷鏈?zhǔn)称诽崆?4小時(shí)報(bào)備、“一單三證”、河北冷鏈追溯系統(tǒng)錄入、“首站賦碼”落實(shí)等情況，確保疫情防控各項(xiàng)措施落實(shí)到位。同時(shí)，充分發(fā)揮科技賦能作用，利用市局研發(fā)的“食品生產(chǎn)安全監(jiān)管執(zhí)法智慧終端”，開展靶向檢查，定向排查，守好“責(zé)任田”。截至目前，已對全市所有9家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)、49家進(jìn)口非冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)建立臺(tái)賬，排查進(jìn)口冷鏈物料460噸，進(jìn)口非冷鏈物料30.3噸，所有產(chǎn)品均具備“一單三證”，符合“三專四不”要求。

三、紓困解難，優(yōu)化服務(wù)，當(dāng)好“貼心人”。聚焦“六穩(wěn)六保”，堅(jiān)持幫扶企業(yè)“不打烊”，全力服務(wù)疫情防控與民生保障“兩個(gè)大局”。一是送政策。制定出臺(tái)2022年版“廊九條”，從應(yīng)對疫情、保障安全、推動(dòng)發(fā)展等方面，提出切實(shí)可行的方案與政策，主動(dòng)為企業(yè)送上“定心丸”。用好政策“工具箱”，積極向企業(yè)送法律、送政策、送信息、送知識(shí)，提高企業(yè)應(yīng)對疫情能力，提振企業(yè)發(fā)展信心。二是解難題。深入開展“我為企業(yè)解難題”活動(dòng)，針對廊坊市全域?qū)嵭蟹饪卮胧┢髽I(yè)產(chǎn)品運(yùn)輸受阻這一急切問題，主動(dòng)協(xié)調(diào)地方政府、疫情防控指揮部與交通運(yùn)輸部門，為食品生產(chǎn)企業(yè)辦理《產(chǎn)品運(yùn)輸通行證》200余張，有效保障了市場供應(yīng)充足穩(wěn)定。啟動(dòng)民生產(chǎn)品“護(hù)航行動(dòng)”，對涉及糧食加工品、植物油、豆制品、乳制品等民生產(chǎn)品的107家食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行包聯(lián)指導(dǎo)，執(zhí)法人員入企業(yè)、進(jìn)車間，一線解決問題難點(diǎn)，全力為民生“保駕護(hù)航”。此外，通過“線上問診”、遠(yuǎn)程“把脈”、視頻指導(dǎo)等方式，持續(xù)宣講“食安政策”，不斷輸出“技術(shù)支持”，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展中的問題和困難。三是蓄后能。認(rèn)真梳理疫情期間惠企紓困的各項(xiàng)政策，提前研究到期后的接續(xù)政策，切實(shí)減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，為企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展蓄勢聚能。指導(dǎo)霸州食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)建立“智能共享實(shí)驗(yàn)室”，避免企業(yè)各自建立實(shí)驗(yàn)室造成的資源重復(fù)浪費(fèi)，減少企業(yè)開支，并通過實(shí)行“資源共享”“定位檢驗(yàn)”，讓數(shù)據(jù)跑路，幫助企業(yè)在最短時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)問題、化解風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。充分發(fā)揮食品安全協(xié)會(huì)專業(yè)技術(shù)資源優(yōu)勢，引導(dǎo)、扶持企業(yè)全力挖掘自身潛力和空間，幫助企業(yè)盤活存量，激活增量。