國(guó)際小麥供應(yīng)吃緊 首爾一碗刀切面漲破40元
2022-04-15 09:00:48
來(lái)源:韓聯(lián)社
作者: 編輯:qysb005
韓聯(lián)社首爾4月14日電 受俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)和海運(yùn)漲價(jià)影響,全球小麥價(jià)格飆升,首爾地區(qū)的刀切面平均售價(jià)首次超過(guò)一碗8000韓元(約合人民幣42元)。
據(jù)韓國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究院14日發(fā)布的國(guó)際糧食價(jià)格信息,12日芝加哥期貨交易所的小麥期貨價(jià)格每噸405.55美元,同比提升75.8%。上月7日飆升到475.46美元,同比翻了近一番。
俄羅斯入侵烏克蘭,引發(fā)了國(guó)際糧食市場(chǎng)小麥斷貨憂慮,且各大糧食出口國(guó)限制出口,導(dǎo)致小麥價(jià)格居高不下。俄羅斯、烏克蘭出口的小麥約占世界總出口量的29%。
隨著小麥價(jià)格上漲,以面粉為材料的餐飲價(jià)格紛紛上漲。據(jù)韓國(guó)消費(fèi)者院的價(jià)格信息綜合門(mén)戶網(wǎng)站,上月首爾地區(qū)的刀切面平均價(jià)格同比上漲8.7%,為8113韓元,這是首爾地區(qū)刀切面價(jià)格首超8000韓元。
同期,首爾地區(qū)冷面平均售價(jià)一碗9962韓元,同比上漲9.7%,炸醬面一碗5846韓元,同比上漲9.4%。拌飯(7%)、紫菜包飯(5.2%)、烤五花肉(3.5%)、參雞湯(0.3%)均上漲。預(yù)計(jì)首爾地區(qū)冷面價(jià)格將在不久后超過(guò)1萬(wàn)韓元。(完)
標(biāo)簽:
同比上漲
平均價(jià)格
糧食市場(chǎng)
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