近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)195批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等4類食品。其中合格樣品186批次，不合格樣品9批次（見附件）。不合格項(xiàng)目主要是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

（一）哈爾濱市南崗區(qū)百特米多多淘寶超市銷售的標(biāo)稱佳木斯市郊區(qū)沿江鄉(xiāng)鄭胖食品加工廠生產(chǎn)的香辣酥豆（生產(chǎn)日期：2021年11月20日），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

（二）鶴崗市綏濱縣萬(wàn)寶隆超市有限公司銷售的芝麻糖花生（標(biāo)稱生產(chǎn)日期：2021年4月19日），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

二、重金屬污染問題

大慶市讓胡路區(qū)漁人碼頭海鮮坊銷售的蝦爬子（海水蝦）（購(gòu)進(jìn)日期：2021年11月15日），鎘（以Cd計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遼寧通正檢測(cè)有限公司。

三、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

雙鴨山市尖山區(qū)和盛隆超市四馬路店銷售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期：2021年12月26日），腐霉利殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

四、微生物污染問題

（一）哈爾濱市南崗區(qū)憶興扒肉砂鍋居提供并使用的餐盤（抽樣日期：2021年11月7日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（二）哈爾濱市道里區(qū)肖磊灌湯包子鋪提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月6日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（三）哈爾濱市世青喜家德水餃店（有限合伙）提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月6日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（四）哈爾濱市松北區(qū)佳佳香蒸蒸包世紀(jì)花園店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月7日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（五）哈爾濱市香坊區(qū)秋豪單記板面立匯店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月10日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

附件：1. 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

2. 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5. 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

6. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

7. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

8. 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年 4月15日