4月20日，第十一期國際葡萄與葡萄酒高級研討班在西北農(nóng)林科技大學(xué)開幕，來自中法美德等國家的葡萄與葡萄酒組織、教育科研機構(gòu)專家和150余名國內(nèi)高校研究機構(gòu)以及生產(chǎn)和市場營銷、相關(guān)設(shè)備輔料生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)界人士通過線上方式交流探討。

本次研討班聚焦“葡萄酒產(chǎn)業(yè)人工智能與高質(zhì)量發(fā)展”主題，旨在更好服務(wù)于中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)，加快推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)人工智能與高質(zhì)量發(fā)展，共享國內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)科技進步成果，推進我國現(xiàn)代葡萄酒產(chǎn)業(yè)體系和鄉(xiāng)村振興建設(shè)，全面服務(wù)國家新發(fā)展格局提供智力支持。

葡萄酒學(xué)院院長劉樹文教授主持開幕式。國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）總干事Pau Roca先生、副校長房玉林教授分別致辭。Pau Roca總干事代表OIV的48個成員國對高級研討班的開幕表示祝賀，并對會議的組織者和參與人員表示慰問。他強調(diào)此次會議主題契合OIV宗旨，數(shù)字轉(zhuǎn)型加速了葡萄種植者、生產(chǎn)者和消費者應(yīng)對氣候變化危機的進程，期待此次研討班為中國乃至世界葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻智慧。

房玉林指出，葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為涉及一、二、三產(chǎn)業(yè)的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)，是解決“三農(nóng)”問題的富民產(chǎn)業(yè)，是生態(tài)、綠色、可持續(xù)發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)，是提高生活質(zhì)量、提升文化品位的健康產(chǎn)業(yè)。他真誠希望本次與會專家、企業(yè)家、工程技術(shù)人員能夠緊密圍繞“葡萄酒產(chǎn)業(yè)人工智能與高質(zhì)量發(fā)展”主題，暢所欲言，深入研討，為中國和世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展集思廣益、建言獻策。

本期高級研討班包括2場主旨報告和15場專家報告，中國工程院院士、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院學(xué)術(shù)院長陳堅教授、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院終身名譽院長李華教授圍繞 “未來食品與葡萄酒生物技術(shù)”“自然葡萄酒”等主題進行了主旨發(fā)言。同時，為進一步增進行業(yè)內(nèi)交流與對話，專家報告環(huán)節(jié)設(shè)置了三場專家論壇，邀請中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家段長青教授，煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總工程師、91屆校友李記明研究員，俄勒岡州立大學(xué)（美國）Michael QIAN 教授等15名國內(nèi)外行業(yè)專家學(xué)者、企業(yè)家聚焦科技創(chuàng)新、科學(xué)研究、人工智能在推進中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展、葡萄酒品牌建設(shè)、市場推廣以及葡萄酒產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興等領(lǐng)域做了精彩的報告。

報告會上氣氛熱烈，學(xué)員就葡萄與葡萄酒未來發(fā)展和鄉(xiāng)村振興等問題從經(jīng)濟、文化、歷史、環(huán)境科學(xué)等角度發(fā)表各自觀點，進行線上交流對話，分享了特色經(jīng)驗和方案。

據(jù)悉，此次學(xué)術(shù)研討班由國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會葡萄酒分會、中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會、中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒專家委員會、中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會、國家楊凌農(nóng)業(yè)高新示范區(qū)管委會、西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、絲綢之路葡萄酒科技創(chuàng)新聯(lián)盟、中國葡萄酒高等教育聯(lián)盟、葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)林業(yè)和草原國家創(chuàng)新聯(lián)盟、陜西省果業(yè)協(xié)會等十二家單位主辦，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院、國家林業(yè)與草原局葡萄與葡萄酒工程技術(shù)研究中心、陜西省葡萄與葡萄酒工程技術(shù)研究中心、陜西省重點實驗室和陜西省葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等六家單位承辦。國際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討班（會）先后在江西贛州、寧夏吳忠、陜西藍田、河南民權(quán)等地成功舉辦十屆，已成為中國葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的代表性學(xué)術(shù)會議和交流平臺。