為進一步落實省市場監(jiān)管局要求，深入推進“山東食鏈”應(yīng)用，逐步實現(xiàn)全市食品安全信息化追溯管理，濱州市市場監(jiān)管局集中利用5天的時間，以縣市區(qū)為單位，全面組織開展基層監(jiān)管人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

4月20日，市市場監(jiān)管局先后來到濱城區(qū)局、高新區(qū)局，組織開展“山東食鏈”推廣應(yīng)用專題培訓(xùn)會，強調(diào)“山東食鏈”工作的重要意義，傳達了《濱州市全面推行“山東食鏈”應(yīng)用工作實施方案》有關(guān)要求，明確了工作任務(wù)和時間節(jié)點。會上，注重理論與實踐相結(jié)合，對“山東食鏈”操作步驟進行了詳細講解，利用企業(yè)端現(xiàn)場演示了具體應(yīng)用流程，并就系統(tǒng)操作過程中遇到的問題進行了交流。

下一步，各級市場監(jiān)管部門將立足服務(wù)企業(yè)發(fā)展，開展“一對一”幫扶，指導(dǎo)督促企業(yè)嚴(yán)格遵守追溯管理制度，規(guī)范使用“山東食鏈”，保障“山東食鏈”有效運行，全面落實全鏈條可追溯機制。