臨沂市沂南縣加強(qiáng)餐飲行業(yè)監(jiān)管守護(hù)餐桌上的安全
為認(rèn)真貫徹落實(shí)縣疫情指揮部相關(guān)工作要求,積極做好餐飲疫情防控工作,臨沂市沂南縣市場監(jiān)督管理局加強(qiáng)餐飲行業(yè)監(jiān)管,全力守護(hù)餐飲安全,加大疫情防控力度,保障群眾身體健康。
一是關(guān)停托管,暫停堂食。根據(jù)《關(guān)于疫情期間加強(qiáng)人員聚集性場所和活動(dòng)管控的通告》和《關(guān)于疫情期間加強(qiáng)人員聚集性場所和活動(dòng)管控的通告》要求,迅速采取措施督促轄區(qū)餐飲單位落實(shí)暫停堂食,關(guān)停校外托管機(jī)構(gòu)70家。同時(shí),聯(lián)合縣行政執(zhí)法局、縣教體成立疫情防控檢查組,對縣城的校外托管機(jī)構(gòu)及餐飲服務(wù)單位進(jìn)行巡查,對營業(yè)中的校外托管機(jī)構(gòu)進(jìn)行勸停,督促營業(yè)中的餐飲服務(wù)單位暫停堂食經(jīng)營。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員1603人次,檢查餐飲服務(wù)單位2351家次,關(guān)停校外托管機(jī)構(gòu)52家,發(fā)放《關(guān)于餐飲服務(wù)單位暫停堂食經(jīng)營的通告》1276份,《關(guān)于暫停校外托管機(jī)構(gòu)托管服務(wù)的通告》52份。
二是駐點(diǎn)保障,復(fù)學(xué)核驗(yàn)。選派3名工作人員進(jìn)駐到需開學(xué)的高中段學(xué)校一中、臥龍、二中,參與學(xué)校封閉管理,指導(dǎo)學(xué)校做好校園食品安全管理工作,確保師生就餐安全。同時(shí),根據(jù)縣復(fù)學(xué)驗(yàn)收工作方案要求,我局選派2名工作人員參與縣直學(xué)校復(fù)學(xué)核驗(yàn),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所人員參與鄉(xiāng)鎮(zhèn)轄區(qū)學(xué)校核驗(yàn),目前各組正全力配合牽頭單位做好復(fù)學(xué)核驗(yàn)工作。
三是餐飲環(huán)節(jié)應(yīng)檢盡檢。為落實(shí)全縣餐飲行業(yè)從業(yè)人員核酸檢測工作,確保“應(yīng)檢盡檢”。積極做好統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作,督促轄區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)從業(yè)人員按時(shí)進(jìn)行核酸檢測。截至目前已統(tǒng)計(jì)報(bào)送餐飲單位從業(yè)人員應(yīng)檢盡檢2701人,美團(tuán)、餓了么外賣送餐人員142人。