4月27日，瀘州市組織召開全市市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全風(fēng)險研判會，分析研判當(dāng)前食品安全形勢和存在的主要風(fēng)險。市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長徐儉主持會議并講話。

會上各參會單位就日常監(jiān)管、抽檢監(jiān)測、投訴舉報、執(zhí)法辦案等發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險進行交流分析，并就加強食品安全監(jiān)管與風(fēng)險防控提出針對性建議。

徐儉副局長提出，一是要高質(zhì)量完成食品抽檢任務(wù)，堅持覆蓋所有在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊，對問題較多的重點領(lǐng)域、致病率更高的不合格項目加大抽檢監(jiān)測力度。二是要高標(biāo)準(zhǔn)推動食品快檢任務(wù)，不斷完善“專業(yè)化＋重點”快檢機制，充分發(fā)揮食品安全快檢便民服務(wù)。三是要常態(tài)化組織“你點我檢”工作。依托市局微信公眾號平臺，開展“你點我檢”即點即抽，營造共建共治共享食品安全的良好氛圍。四是要持續(xù)推進“監(jiān)檢服”聯(lián)動工作。以服務(wù)食品抽檢不合格企業(yè)為抓手，開展“一件一企一服務(wù)”的食品抽檢“監(jiān)檢服”聯(lián)動工作，確保企業(yè)存在的問題和困難得到解決。五是要繼續(xù)加強“百企演練”行動，進一步拓寬我市食品安全應(yīng)急演練覆蓋面，切實提升應(yīng)對食品安全突發(fā)事件處置能力。

各區(qū)縣局、市局抽檢安全科、食品生產(chǎn)科、食品經(jīng)營科、消保科、執(zhí)法支隊、國檢公司、檢驗檢測中心負(fù)責(zé)人及有關(guān)工作人員參加會議。