2022年5月6日，羅馬 — 聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）今日發(fā)布報(bào)告顯示，在植物油和谷物價(jià)格小幅下跌的驅(qū)動(dòng)下，四月份世界糧食商品價(jià)格于上個(gè)月大幅躍升后出現(xiàn)回落。

2022年4 月，糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)平均為158.5 點(diǎn)，較3月創(chuàng)下的歷史最高點(diǎn)下降 0.8%，但4月指數(shù)水平仍較去年同期高出 29.8%。該指數(shù)跟蹤貿(mào)易量最大的一攬子食品類商品國(guó)際價(jià)格的月度變化。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)。糧農(nóng)組織

糧農(nóng)組織植物油價(jià)格指數(shù) 4 月下跌5.7%，較3月漲幅回落近三分之一，原因是需求調(diào)整壓低了棕櫚油、葵花籽油和大豆油的價(jià)格。世界主要棕櫚油出口國(guó)印度尼西亞的出口供應(yīng)存在不確定性，遏制了棕櫚油國(guó)際價(jià)格的進(jìn)一步下行。

糧農(nóng)組織首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬克西莫·托雷羅·庫(kù)倫表示：“價(jià)格指數(shù)出現(xiàn)小幅回落令人欣慰，特別是對(duì)低收入缺糧國(guó)家而言，但食品價(jià)格仍接近近期高點(diǎn)，反映出市場(chǎng)持續(xù)趨緊，對(duì)全球最弱勢(shì)群體的糧食安全構(gòu)成挑戰(zhàn)。”

糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù)4月在世界玉米價(jià)格下跌3.0%的帶動(dòng)下回調(diào)0.7點(diǎn)。烏克蘭港口持續(xù)封鎖和美國(guó)作物狀況引發(fā)的擔(dān)憂對(duì)國(guó)際小麥價(jià)格產(chǎn)生重大影響，但印度出貨量增加和俄羅斯出口高于預(yù)期，緩解了價(jià)格上行壓力。本月小麥價(jià)格漲幅為0.2%， 國(guó)際大米價(jià)格則在中國(guó)和近東強(qiáng)勁需求的推動(dòng)下環(huán)比上漲 2.3%。

同期糧農(nóng)組織食糖價(jià)格指數(shù)上浮3.3%，原因是乙醇價(jià)格上漲，且世界最大食糖出口國(guó)巴西2022年收獲進(jìn)展緩慢引發(fā)市場(chǎng)擔(dān)憂。

糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)創(chuàng)歷史新高。糧農(nóng)組織

由于禽肉、豬肉和牛肉價(jià)格上揚(yáng)，糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)較上月增長(zhǎng)2.2%，創(chuàng)歷史新高。禽肉價(jià)格上揚(yáng)源自烏克蘭出口中斷和北半球禽流感疫情加劇。相比之下，羊肉平均價(jià)格略有下降。

糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù)同樣走高，其0.9%的漲幅源于西歐和大洋洲的奶產(chǎn)量繼續(xù)低于季節(jié)性水平所造成的全球供應(yīng)持續(xù)緊張。黃油國(guó)際報(bào)價(jià)位居漲幅榜首，原因是當(dāng)前葵花籽油和人造黃油短缺導(dǎo)致需求激增。

糧農(nóng)組織今天同時(shí)發(fā)布了最新一期《谷物供求簡(jiǎn)報(bào)》，預(yù)報(bào)數(shù)顯示2021/22年度（7月/6月）世界谷物貿(mào)易量同比將下降1.2%。造成貿(mào)易量下降的商品是玉米和其他粗糧，而大米貿(mào)易量則預(yù)計(jì)增長(zhǎng) 3.8%，小麥貿(mào)易量也將在俄羅斯對(duì)埃及、伊朗和土耳其出口高于預(yù)期的推動(dòng)下增長(zhǎng) 1.0%。

2020/21年度所有作物收獲工作基本結(jié)束，糧農(nóng)組織2021年世界谷物產(chǎn)量當(dāng)前預(yù)報(bào)數(shù)為27.99億噸，較上一年度上漲0.8%。

2021/22年度世界谷物消費(fèi)量預(yù)計(jì)將同比上升 0.9%，至 27.85 億噸。

糧農(nóng)組織最新估計(jì)結(jié)果顯示，2022 年季末世界谷物庫(kù)存量將達(dá)到 8.56 億噸，較期初水平高 2.8%，主因是烏克蘭暫停出口導(dǎo)致其玉米庫(kù)存積壓。糧農(nóng)組織表示，如果情況屬實(shí)，本季末全球谷物庫(kù)存與消費(fèi)量之比將維持在 29.9% 這一“相對(duì)良好的供應(yīng)水平”不變。

糧農(nóng)組織仍維持2022 年全球小麥產(chǎn)量走高的預(yù)測(cè)，當(dāng)前預(yù)報(bào)數(shù)為 7.82 億噸。該預(yù)測(cè)已考慮到烏克蘭收獲面積預(yù)計(jì)減少20%以及干旱導(dǎo)致摩洛哥減產(chǎn)的影響。

粗糧方面，《簡(jiǎn)報(bào)》指出2022 年巴西玉米收成有望達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的 1.16 億噸，而天氣條件可能會(huì)削減阿根廷和南非的玉米產(chǎn)量。初步種植調(diào)查顯示，對(duì)肥料和其他投入品成本高昂的擔(dān)憂可能導(dǎo)致美國(guó)的玉米種植面積下降 4%。

相關(guān)鏈接：

糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)：

https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/zh/

糧農(nóng)組織《谷物供求簡(jiǎn)報(bào)》：

https://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/zh/

世界糧食形勢(shì)：

https://www.fao.org/worldfoodsituation/zh/

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息系統(tǒng)：市場(chǎng)監(jiān)測(cè)：

http://www.amis-outlook.org/amis-monitoring/monthly-report/en/#.YnTtVejMK3B

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息系統(tǒng)（AMIS）：

http://www.amis-outlook.org/