印尼茂物市開(kāi)展對(duì)肉產(chǎn)品安全走訪抽檢工作
食品伙伴網(wǎng)訊依據(jù)印尼伊斯蘭烏拉瑪委員會(huì)食品、藥品和化妝品研究機(jī)構(gòu)(LPPOM MUI)網(wǎng)站2022年5月1日新聞,為監(jiān)管野豬肉在市場(chǎng)上流通情況,茂物市政府聯(lián)合檢查團(tuán)隊(duì)及農(nóng)業(yè)部動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)(BPMSPH)和LPPOM MUI針對(duì)傳統(tǒng)市場(chǎng)和商超進(jìn)行檢查。聯(lián)合檢查團(tuán)隊(duì)走訪印尼大型商超Hypermart和Transmart和傳統(tǒng)市場(chǎng)Pasar Bogor菜市、Pasar Anyar菜市和 Pasar Warung Jambu菜市,主要對(duì)肉產(chǎn)品的福爾馬林和微生物含量等食品安全方面的檢查,而LPPOM MUI主要檢查肉制品是否符合清真管理要求。 據(jù)悉,在2017年的聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)不法商販將野豬肉摻到牛肉中進(jìn)行摻假銷(xiāo)售。本次檢查未檢出含有野豬肉成分的肉制品。茂物市糧食和農(nóng)業(yè)安全局 (DKPP) 的畜牧處負(fù)責(zé)人Anizar希望這類(lèi)聯(lián)合檢查能夠持續(xù)開(kāi)展,主管部門(mén)也將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)野豬肉非法銷(xiāo)售和濫用的管理,尤其是在穆斯林齋月和開(kāi)齋節(jié)期間活動(dòng)力度更應(yīng)強(qiáng)化。
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