2021年度海南省科學技術獎專業(yè)(學科)評審推薦項目公示 這些涉及食品領域
其中,涉及食品領域的項目有12項,包括:自然科學獎3項,科學技術進步獎9項。具體如下:
自然科學獎 | |||
序號 | 項目名稱 | 主要完成單位 | 主要完成人 |
一等獎 | |||
3 | 水稻營養(yǎng)及逆境代謝組的遺傳機制解析 | 海南大學,華中農業(yè)大學 | 羅杰,陳偉,金成,房傳營,劉賢青 |
二等獎 | |||
10 | 木薯褪黑素合成代謝調控機制與信號通路研究 | 海南大學,中國熱帶農業(yè)科學院熱帶生物技術研究所 | 施海濤,韋運謝,劉國銀,曾鴻秋,何朝族,胡偉 |
11 | 椰子果肉發(fā)育及其代謝產物形成的分子基礎 | 海南大學 | 李東棟,鄭育聲,袁怡君,梁遠學,孫汝浩,郜凌超 |
科學技術進步獎 | |||
特等獎 | |||
23 | 木薯糧飼化產業(yè)關鍵技術研發(fā)與集成應用 | 中國熱帶農業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所,廣西農墾明陽生化有限公司 | 李開綿,陳松筆,歐文軍,張振文,肖鑫輝,陸小靜,林立銘,薛晶晶,王琴飛,羅秀芹,張潔,陳江楓,葉劍秋,薛茂富,韋卓文 |
一等獎 | |||
32 | 卵形鯧鲹種質創(chuàng)新及綠色養(yǎng)殖加工產業(yè)化關鍵技術與應用 | 中國水產科學研究院南海水產研究所熱帶水產研究開發(fā)中心,中國水產科學研究院南海水產研究所,三亞熱帶水產研究院,海南晨海水產有限公司,廣東恒興飼料實業(yè)股份有限公司,海南翔泰漁業(yè)股份有限公司,海南聯(lián)塑科技實業(yè)有限公司 | 張殿昌,郭華陽,胡靜,朱克誠,郭梁,劉寶鎖,江世貴,黃春仁,張旭娟,楊維 |
33 | 芒果、菠蘿等熱帶主要水果綜合加工關鍵技術及產業(yè)化 | 中國熱帶農業(yè)科學院農產品加工研究所,廣東省農業(yè)科學院蠶業(yè)與農產品加工研究所,海南達川食品有限公司,江蘇楷益智能科技有限公司 | 李積華,周偉,付調坤,傅曼琴,程麗娜,龔霄,彭芍丹,李璐,鄒穎,廖良坤 |
34 | 石斑魚營養(yǎng)研究及功能性飼料開發(fā) | 海南大學,華南師范大學,中山大學,廣州市誠一水產科技有限公司,廣東粵海飼料集團股份有限公司,廣東越群生物科技股份有限公司 | 吳小易,葉超霞,牛津,陽會軍,程開敏,洪宇聰,周智愚,劉永堅,田麗霞 |
35 | 重要入侵害蟲瓜實蠅監(jiān)測與控制技術研究與應用 | 中國熱帶農業(yè)科學院環(huán)境與植物保護研究所,華南農業(yè)大學,廣西大學,海南大學,廣東省農業(yè)科學院植物保護研究所,安徽師范大學,海南省植物保護總站 | 符悅冠,李磊,吳偉堅,曾東強,周世豪,廖永林,胡好遠,韓冬銀,李濤,楊葉 |
二等獎 | |||
45 | 嘉積鴨品種特性評價與篩選及其養(yǎng)殖配套技術研究與示范 | 中國熱帶農業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所,海南省農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所,海南傳味番鴨養(yǎng)殖有限公司 | 徐鐵山,顧麗紅,劉圈煒,陳益勇,林大捷,邢漫萍,孫衛(wèi)平,冀鳳杰 |
47 | 火龍果提質增效技術研究、集成與應用 | 海南省農業(yè)科學院熱帶果樹研究所,海南省農業(yè)科學院植物保護研究所(海南省農業(yè)科學院農產品質量安全與標準研究中心),海南省農業(yè)科學院農業(yè)環(huán)境與土壤研究所,海南北緯十八度果業(yè)有限公司 | 李向宏,羅志文,趙志祥,肖彤斌,嚴婉榮,韓冰,蘇明,王彩霞 |
48 | 胡椒減肥增效技術研究與應用 | 中國熱帶農業(yè)科學院香料飲料研究所 | 王燦,祖超,李志剛,魚歡,張華昌,楊建峰,鄔華松,譚樂和 |
三等獎 | |||
57 | 無核荔枝提質增效關鍵技術研發(fā)與應用 | 海南省農業(yè)科學院熱帶果樹研究所,海南陸僑農牧開發(fā)有限公司,海口雷虎果業(yè)有限公司 | 胡福初,王祥和,洪啟恩,陳哲,華敏,吳開茂 |
(來源:海南省科學技術廳)
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