近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢方便食品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、速凍食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品1002批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品985批次、不合格樣品17批次（見附件），檢出微生物污染、重金屬污染及其他指標(biāo)問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）陽春市佳惠貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱廣東匯全生物科技有限公司生產(chǎn)的酸奶堅(jiān)果水果谷物脆，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

（二）韶關(guān)市萬潤商貿(mào)有限責(zé)任公司萬潤惠民廣場銷售的標(biāo)稱廣東正臺南食品有限公司生產(chǎn)的牛奶加鈣燕麥片，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

（三）中山市大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)宏泰記食品有限公司生產(chǎn)的佛手果，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（四）廣州百佳永輝超市有限公司番禺大石洛溪分店銷售的標(biāo)稱中山市哈特食品有限公司生產(chǎn)的南瓜籽仁，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

（五）江門市蓬江區(qū)華通食品商行銷售的標(biāo)稱惠州市傻大哥包裝制品有限公司生產(chǎn)的五香味小籽花生，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

（六）臺山市臺城惠福超市銷售的標(biāo)稱開平市成益堂食品有限公司生產(chǎn)的手工鍋巴（膨化食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

（七）中山市愷發(fā)食品商行銷售的標(biāo)稱普寧市吉源食品廠生產(chǎn)的香辣脆角，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

（八）中山市西區(qū)萬澤輝食品商行銷售的標(biāo)稱廣東情人結(jié)有限公司生產(chǎn)的脆米酥（燒烤味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

（九）揭陽市榕城區(qū)商業(yè)第三總店北門第卅八門市銷售的標(biāo)稱普寧市洪陽魯順食品加工廠生產(chǎn)的燒海苔（原味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司。

（十）廣州市花都區(qū)新雅生隆副食批發(fā)商行銷售的標(biāo)稱韶關(guān)市好得億食品有限公司生產(chǎn)的咸肉松蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

（十一）中山市潤平商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱東莞市蒸食匯食品有限公司生產(chǎn)的青糕團(tuán)（蛋黃肉松味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

（十二）中山市古鎮(zhèn)麥愘隆百貨商店銷售的標(biāo)稱東莞市茶山康年食品廠生產(chǎn)的葡萄沙琪瑪，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

（十三）廣州市黃埔區(qū)禮寶誠百貨店銷售的標(biāo)稱廣東初能量食品科技有限公司生產(chǎn)的虎皮夾心蛋糕（煉乳味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

二、重金屬污染問題

（一）清遠(yuǎn)市清城區(qū)恒信商行銷售的標(biāo)稱潮州市萬家福食品有限公司生產(chǎn)的怡神芒果（蜜餞。話化類），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

（二）佛山市順德區(qū)祥發(fā)軒干貨海味店銷售的干裙帶菜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司。

（三）佛山市南海區(qū)大瀝周李海味店銷售的干裙帶菜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司。

三、其他指標(biāo)問題

河源市源城區(qū)駿輝包裝食品經(jīng)銷部銷售的標(biāo)稱廣東青豪園食品有限公司生產(chǎn)的怪味豆，酸價（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

特此通告。

點(diǎn)擊下載： 附件1-16.zip

1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

2.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

8.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

9.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

12.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

13.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

14.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

15.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

16.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明

廣東省市場監(jiān)督管理局

2022年6月8日