觀點:平頂山市集體約談?wù){(diào)味面制品方便食品生產(chǎn)企業(yè)
6月9日下午,平頂山市調(diào)味面制品方便食品生產(chǎn)企業(yè)約談會在市市場監(jiān)督管理局八樓會議室召開。調(diào)味面制品方便食品生產(chǎn)企業(yè)負責人和主管食品質(zhì)量安全負責人及企業(yè)所在縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局(分局)主管食品生產(chǎn)監(jiān)管的副局長、股(科)長參加會議。
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市市場監(jiān)管局三級高級主辦趙立權(quán)在約談會上提出六點要求:一是要落實好企業(yè)主體責任,提升食品質(zhì)量安全意識,嚴把原輔料查驗把關(guān),抓好制度落實,規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為;二是要落實好人員培訓,重點從管理人員入手,狠抓食品化驗員、食品安全管理員培訓;三是要做到衛(wèi)生環(huán)境達標;四是包裝標識要標準規(guī)范;五是要做好企業(yè)停產(chǎn)報備管理;六是監(jiān)管部門要服務(wù)好企業(yè),監(jiān)督好企業(yè),管理好企業(yè),幫助企業(yè)解決問題。
市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科科長褚志偉主持會議,并向參會人員傳達了目前國家食品質(zhì)量安全監(jiān)管形勢,指出了在調(diào)味面制品方便食品等重點食品中存在的標簽標識不規(guī)范、微生物超標、重金屬超標、使用添加劑不規(guī)范、質(zhì)量指標較低等問題,要求企業(yè)嚴格落實主體責任,規(guī)范生產(chǎn)過程控制,提升食品生產(chǎn)質(zhì)量,嚴把產(chǎn)品出廠檢驗關(guān),同時,要求生產(chǎn)企業(yè)嚴格規(guī)范產(chǎn)品標簽標識包裝,避免涉及欺詐消費、虛假宣傳等問題出現(xiàn),杜絕實際產(chǎn)品名稱與配料表、標簽、標識不相符情況。
此次約談會共涉及我市五個縣(市、區(qū))調(diào)味面制品生產(chǎn)企業(yè)14家、方便食品生產(chǎn)企業(yè)9家。約談會上,23家生產(chǎn)企業(yè)集體簽訂了《食品生產(chǎn)單位落實食品安全主體責任承諾書》,汝州市湘磨坊食品有限公司、河南東都實業(yè)有限公司、河南大藥谷藥業(yè)有限公司作了表態(tài)發(fā)言。標簽: 生產(chǎn)企業(yè) 平頂山市 食品安全