(相關資料圖)

6月29日，農墾局、農墾乳業(yè)聯(lián)盟、中國農墾經貿流通協(xié)會在京發(fā)布《中國農墾高寒生態(tài)牧場通用要求 奶?！?。該團體標準由農墾乳業(yè)聯(lián)盟發(fā)起，聯(lián)合中國農業(yè)大學、北大荒完達山乳業(yè)股份有限公司等單位共同起草，是繼《中國農墾乳業(yè)聯(lián)盟產品標準 生鮮乳》《中國農墾乳業(yè)聯(lián)盟標桿牧場通用要求 奶?！分笾袊r墾乳業(yè)聯(lián)盟提出的第3個農墾乳業(yè)團體標準，于2022年7月1日起正式實施。

標準首次科學定義了高寒地區(qū)生態(tài)牧場概念，并從牧場規(guī)劃設計與建設、生產水平及質量安全、冬季福利、廢棄物處理等8個方面對高寒生態(tài)牧場制定了管理規(guī)范。標準的發(fā)布為高寒地區(qū)農墾牧場進一步發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，推廣高寒生態(tài)乳制品，打造“高寒生態(tài)奶業(yè)”新賽道提供了契機，同時也填補了我國高寒牧場標準空白，為高寒地區(qū)奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖場的標準化生產提供了一系列參照。

創(chuàng)制領先的農墾乳業(yè)管理標準體系，打造中國農墾生鮮乳品牌，進一步推動農墾企業(yè)生產好牛奶、好產品，服務保障消費者既是農墾的職責，也是農墾乳業(yè)聯(lián)盟的職責。從頂層設計到組織制定，從科學研究到生產實踐，從總體規(guī)劃到局部精耕，農墾乳業(yè)聯(lián)盟先后制定發(fā)布的3個團體標準，標志著農墾奶牛養(yǎng)殖已進入標準化建設新階段，充分體現(xiàn)農墾乳業(yè)聯(lián)盟在促進產業(yè)協(xié)同發(fā)展、企業(yè)交流合作等方面發(fā)揮了重要的橋梁和引領作用?！吨袊r墾高寒生態(tài)牧場通用要求 奶?！穲F體標準的發(fā)布，不僅有利于高寒地區(qū)黃金奶源帶農墾牧場的發(fā)展，也有利于這些地區(qū)將肥沃的土地、優(yōu)質的牧草、純凈的空氣等自然優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢，從“高標準”“優(yōu)品質”“強品牌”“育品種”四方面探索出一條示范引領高寒地區(qū)乳業(yè)可持續(xù)高質量發(fā)展之路。