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食品伙伴網(wǎng)訊近日，2022年1-5月乳制品、罐頭食品、飲料、釀酒4個(gè)行業(yè)運(yùn)行情況公布。

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)整理發(fā)現(xiàn)，2022年1-5月，全國規(guī)模以上乳制品制造企業(yè)產(chǎn)量達(dá)到1242.7萬噸，同比增長(zhǎng)0.9%。其中，5月當(dāng)月乳制品產(chǎn)量275.9萬噸，同比增長(zhǎng)2.9%。

2022年1-5月，全國規(guī)模以上罐頭食品制造企業(yè)產(chǎn)量達(dá)到274.7萬噸，同比下降8.2%。其中，5月當(dāng)月罐頭產(chǎn)量50.4萬噸，同比下降12.7%。

2022年1-5月，全國規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產(chǎn)量達(dá)到7311.1萬噸，同比下降0.5%。其中，5月當(dāng)月飲料產(chǎn)量1543.6萬噸，同比下降7.0%。

2022年1-5月，全國規(guī)模以上釀酒企業(yè)白酒產(chǎn)量達(dá)到317.6萬千升，同比增長(zhǎng)3.4%；啤酒產(chǎn)量1425.8萬千升，同比下降5.2%；葡萄酒產(chǎn)量7.9萬千升，同比下降31.3%。其中，5月當(dāng)月白酒產(chǎn)量56.3萬千升，同比下降2.2%；啤酒產(chǎn)量356.7萬千升，同比下降0.7%；葡萄酒產(chǎn)量1.3萬千升，同比下降38.1%。

此外，根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)整理，2022年1-5月食品行業(yè)產(chǎn)銷情況如下：

1-5月份，農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)4.1%，食品制造業(yè)增加值同比增長(zhǎng)4.3%，酒、飲料和精制茶制造業(yè)增加值同比增長(zhǎng)8.8%。

1-5月份，糧油、食品類商品零售類值累計(jì)值5936.0億元，同比增長(zhǎng)9.5%；飲料類商品零售類值累計(jì)值938.0億元，同比增長(zhǎng)10.4%；煙酒類商品零售類值累計(jì)值1685.7億元，同比增長(zhǎng)7.8%。

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