近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、乳制品、飲料、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、罐頭和食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類(lèi)食品374批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品6批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑和質(zhì)量指標(biāo)不合格問(wèn)題。具體情況通告如下：

一、微生物污染問(wèn)題

（一）廣西桂林市廣佰匯超市有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)玉林市優(yōu)味園食品有限公司生產(chǎn)的“南瓜餅”，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(資料圖片)

（二）廣西貴港市華隆超市有限公司江南店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣西貴港市覃塘區(qū)安淀粉化工有限公司生產(chǎn)的“生粉”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

（一）欽州市欽南區(qū)“和順市場(chǎng)魚(yú)行15號(hào)攤位陳雪麗”銷(xiāo)售的“草魚(yú)”，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）柳州市城盛百匯商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的“龍勝蛋雞”，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、食品添加劑不合格問(wèn)題

桂林市“永?？h老九食品經(jīng)營(yíng)部”銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)柳州市柳江區(qū)上沃佳園食品廠生產(chǎn)的“肉松丹麥卷”，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。柳州市柳江區(qū)上沃佳園食品廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

四、質(zhì)量指標(biāo)不合格問(wèn)題

廣西貴港市華隆超市有限公司荷花店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣西河池市吉民寶食品廠生產(chǎn)的“豆鮮生（蛋白飲料）”，蛋白質(zhì)不符合該產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)要求。

五、核查處置情況

廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。

附件：1. 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

2. 食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

3. 不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說(shuō)明

廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年6月20日