近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品等6類食品352批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品341批次、不合格樣品11批次（見附件）。

(相關(guān)資料圖)

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成合肥、銅陵、安慶等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、合肥市廬江縣柯坦鎮(zhèn)六安市好又多超市周佩佩加盟店銷售的、標(biāo)稱合肥瑤海區(qū)紅方炒貨廠生產(chǎn)的葵花籽， 過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

二、杭州生命世紀(jì)華聯(lián)巢湖黃麓加盟店銷售的、標(biāo)稱合肥市瑤海區(qū)昕蕾炒貨食品廠生產(chǎn)的油炸花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

三、合肥市長豐縣水湖鎮(zhèn)閆氏日用百貨超市銷售的、標(biāo)稱福建省龍海市瑪利特食品有限公司生產(chǎn)的美國青豆（燒烤味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

四、合肥方定商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱銅陵九曲口商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的紅薯淀粉（分裝），菌落總數(shù)、霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

五、安慶市懷寧縣月山物聯(lián)美家超市銷售的、標(biāo)稱安慶市懷寧縣洪鋪鎮(zhèn)中焰食品廠生產(chǎn)的步步糕，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。

六、安慶市懷寧縣涼亭鄉(xiāng)大樂購精品生活超市銷售的、標(biāo)稱安慶市懷寧縣陽寧食品廠生產(chǎn)的懷寧貢糕，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。

七、合肥市方橋農(nóng)貿(mào)市場劉德松銷售的黃鱔（活）， 恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

八、合肥市肥東縣張虎文水產(chǎn)批發(fā)部銷售的泥鰍（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

九、安徽鉅大好市發(fā)商業(yè)運營管理有限公司方橋店（合肥）銷售的泥鰍（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

十、合肥市肥東二寶水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的黃鱔（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

十一、合肥市肥西縣桃花鎮(zhèn)小汪水產(chǎn)店的泥鰍（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

特此通告。

附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx

2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

4.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

5.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

安徽省市場監(jiān)督管理局

2022年7月27日