近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等22大類(lèi)食品560批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中548批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，12批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況公示如下：

【資料圖】

一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見(jiàn)附件1）

二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）

（一）標(biāo)稱(chēng)邵陽(yáng)縣龔府飲用水有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的龔府山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）新化縣老毛便利店銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)新化縣梅山龍宮山泉水廠生產(chǎn)的梅山龍官山泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）標(biāo)稱(chēng)湖南華地茶業(yè)有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的云陽(yáng)仙茶酒（茶香型），酒精度項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示以及Q/ZCHD0001S-2018《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)茶酒》要求。

（四）標(biāo)稱(chēng)湖南新一家食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的酸菜王（醬腌菜），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）常德悅惠商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)澧縣雷公塔鎮(zhèn)彭述林粉廠生產(chǎn)的澧州紅薯粉條，鋁（以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合NY/T1039-2014《綠色食品淀粉及淀粉制品》要求。澧縣雷公塔鎮(zhèn)彭述林粉廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（六）標(biāo)稱(chēng)長(zhǎng)沙華興福食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的榴蓮千層蛋糕（730g） 和榴蓮千層蛋糕（450g） ，其大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）岳陽(yáng)樓區(qū)貳拾壹世紀(jì)生活超市銷(xiāo)售的黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）古丈縣大順發(fā)精致生活超市銷(xiāo)售的老姜，鉛（以Pb計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）岳陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)上水漁餐飲店經(jīng)營(yíng)的牛蛙，恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十）華容縣世紀(jì)連華商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十一）祁陽(yáng)縣長(zhǎng)腦殼海鮮店銷(xiāo)售的花蟹（海水蟹），鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成婁底、岳陽(yáng)、常德、株洲、永州、湘西州、邵陽(yáng)、長(zhǎng)沙等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

特此通告。

附件： 1、 食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf

2、 食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf

3、 食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf

湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年8月22日