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為切實(shí)發(fā)揮食品安全監(jiān)管責(zé)任，保障人民群眾飲食安全，9月8日，通遼市市場(chǎng)監(jiān)督管理局四級(jí)調(diào)研員王立華主持召開食品銷售企業(yè)責(zé)任約談會(huì)。市局相關(guān)科室、科爾沁區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、開發(fā)區(qū)分局、食品銷售企業(yè)代表參加會(huì)議。

會(huì)議分析研判了企業(yè)在食品銷售中存在問題的原因，就可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患問題進(jìn)行了詳細(xì)梳理，提出有針對(duì)性的整改要求。會(huì)議要求，食品經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格履行主體責(zé)任，落實(shí)食品安全承諾制度，保障消費(fèi)者合法權(quán)益；要抓好食品安全管理員職責(zé)，定期檢查食品經(jīng)營(yíng)過程的食品安全狀況并做好記錄，對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患問題及時(shí)匯報(bào)并處理。市場(chǎng)監(jiān)管部門要壓緊壓實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化處置問題和消除隱患的力度，針對(duì)消費(fèi)者投訴舉報(bào)的問題以及在各項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，研究制定有針對(duì)性的措施，及時(shí)消除隱患，堅(jiān)決守住食品安全防線。

會(huì)議最后，參會(huì)食品銷售企業(yè)代表簽署了《食品安全承諾書》，并表示將積極做好自身食品安全管理工作，嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障食品安全質(zhì)量。

供 稿| 食品流通監(jiān)管科