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9月14日，蚌埠市副市長(zhǎng)吳永彬深入五河縣專題調(diào)研指導(dǎo)農(nóng)村“流動(dòng)廚房”監(jiān)管工作。

吳永彬一行先后來(lái)到五河縣頭鋪鎮(zhèn)、沱湖鄉(xiāng)食安辦，重點(diǎn)查看基層食安辦建設(shè)情況和農(nóng)村集體聚餐備案管理檔案資料等。調(diào)研期間，在沱湖鄉(xiāng)召開(kāi)“流動(dòng)廚房”食品安全管理工作匯報(bào)會(huì)，聽(tīng)取市食安辦、五河縣政府及兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)等部門(mén)工作開(kāi)展情況匯報(bào)及工作意見(jiàn)、建議。

吳永彬強(qiáng)調(diào)，“流動(dòng)廚房”監(jiān)管是服務(wù)民生、服務(wù)鄉(xiāng)土文化、服務(wù)食品安全和鄉(xiāng)村振興的一項(xiàng)民生工程，要堅(jiān)決貫徹落實(shí)好省委書(shū)記鄭柵潔、副省長(zhǎng)張曙光等領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于“流動(dòng)廚房”監(jiān)管的重要批示精神，緊緊結(jié)合國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，加強(qiáng)監(jiān)管，以“規(guī)范化+標(biāo)準(zhǔn)化+市場(chǎng)化”建設(shè)統(tǒng)領(lǐng)，突出抓好主體責(zé)任落實(shí)，加快制定出臺(tái)相關(guān)管理辦法，探索證照登記和備案制度，厘清管理方、監(jiān)管方、應(yīng)急方、需求方、供應(yīng)方、配套方等六方責(zé)任，努力打造蚌埠“流動(dòng)廚房”規(guī)范管理新樣板，確保農(nóng)村集體聚餐食品安全，為全省農(nóng)村“流動(dòng)廚房”監(jiān)管貢獻(xiàn)蚌埠智慧。

蚌埠市政府副秘書(shū)長(zhǎng)，市食安辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委委員、市委農(nóng)辦專職副主任，五河縣負(fù)責(zé)人等參加或陪同調(diào)研。