近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、肉制品、方便食品、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品7類食品480批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品470批次，不合格樣品10批次（見附件）。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和其他污染物污染等：

(資料圖)

一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

焉耆隆輝榨油坊生產(chǎn)的葵花籽油，酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、微生物污染問題

新疆華洋三好超市管理有限公司烏魯木齊中亞南路分公司銷售的、標(biāo)稱呼和浩特市同福泉食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的南瓜玉米糊（谷物沖調(diào)制品方便食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）阿圖什市益民蔬菜水果店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）阿拉山口新明蔬菜糧油店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）阿拉山口市青青蔬菜店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）經(jīng)營地址為新疆巴州庫爾勒市孔雀市場(chǎng)的邱朝全銷售的草魚（淡水魚），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）托克遜縣小郭家禽水產(chǎn)店銷售的草魚（淡水魚），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、其他污染物污染問題

（一）烏魯木齊縣板房溝鎮(zhèn)中梁村恒潤(rùn)坊榨油坊銷售的菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。烏魯木齊縣板房溝鎮(zhèn)中梁村恒潤(rùn)坊榨油坊對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）烏魯木齊縣永豐鎮(zhèn)南山清潔榨油坊銷售的菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。烏魯木齊縣永豐鎮(zhèn)南山清潔榨油坊對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（三）烏魯木齊縣存香誠信榨油坊銷售的菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。烏魯木齊縣存香誠信榨油坊對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地（州、市）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。

特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

特此通告。

附件1 糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件2食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件3肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件4方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件5豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件6餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件7食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件8食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件9方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件10食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件11部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx

新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年9月20日