近年海南檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況通告

據(jù)史書記載，海南種植檳榔已有1500 多年的歷史，發(fā)展至今，海南的檳榔種植面積已占全國的95%以上，海南島是世界著名的“長壽島”，而海南人咀嚼檳榔已有上千年的歷史，素有“客至奉檳榔”的習(xí)俗。

(資料圖)

近期，對(duì)檳榔身份的界定再次成為社會(huì)熱議的話題，個(gè)別省市的市場監(jiān)督管理局出臺(tái)相關(guān)規(guī)定禁售檳榔產(chǎn)品，再次把檳榔這個(gè)涉及海南百萬農(nóng)民利益的產(chǎn)業(yè)推上風(fēng)口浪尖。作為檳榔種植主產(chǎn)地的海南，海南省檳榔協(xié)會(huì)有必要向社會(huì)各界通告近年來海南推動(dòng)檳榔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的舉措，進(jìn)一步澄清和了解海南檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況：

一、關(guān)于檳榔產(chǎn)品的質(zhì)量。針對(duì)多年來不符合標(biāo)準(zhǔn)的煙熏加工方法，近年來，海南已多次出臺(tái)、修訂相關(guān)監(jiān)管規(guī)定，全面禁止檳榔土法熏烤，大力推廣檳榔綠色環(huán)保烘干技術(shù)，引導(dǎo)檳榔加工企業(yè)實(shí)施設(shè)備綠色改造，加強(qiáng)加工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，建立健全檳榔加工產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和技術(shù)規(guī)范，制定出臺(tái)檳榔初加工干果食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，從源頭保證檳榔產(chǎn)品質(zhì)量。2021年10月海南省市場監(jiān)督管理局批準(zhǔn)發(fā)布了海南省地方標(biāo)準(zhǔn)《檳榔》（標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：DB46/T543-2021），通過地方規(guī)章進(jìn)一步保障了海南檳榔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、高品質(zhì)發(fā)展。

二、關(guān)于檳榔的種植技術(shù)。海南省近年來加強(qiáng)了檳榔種植環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，制定檳榔黃化病的防范措施，研發(fā)推廣檳榔高產(chǎn)栽培技術(shù)，支持中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院推廣檳榔新品種“熱研1號(hào)”，并改造檳榔加工工藝和流程，推動(dòng)檳榔加工業(yè)的綠色發(fā)展，從而開發(fā)出更多符合市場需求的健康產(chǎn)品。

三、關(guān)于檳榔的藥用價(jià)值。檳榔作為我國四大南藥之首，具有降氣、行水、截瘧、利消化等藥用功能，有著較高的藥用價(jià)值，這一藥用價(jià)值令國內(nèi)外患者受益頗多。近年來，海南省檳榔協(xié)會(huì)協(xié)助海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、聯(lián)合多家國家級(jí)、省級(jí)科研機(jī)構(gòu)和單位，積極推進(jìn)檳榔藥食同源的科學(xué)研究。

四、關(guān)于檳榔的加工產(chǎn)品。在檳榔深加工方面，“中國檳榔”“海南檳榔”與“湖南檳榔”是3個(gè)不同的概念，有人對(duì)檳榔“談虎變色”，實(shí)質(zhì)是對(duì)3個(gè)概念的等同與混淆。為了加快拉開“海南檳榔”與“湖南檳榔”的區(qū)別，近年來海南省檳榔協(xié)會(huì)積極推動(dòng)相關(guān)企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)，加大力度研發(fā)健康的、沒有粗糙纖維的、不傷害口腔粘膜的、檳榔堿含量較低的檳榔口香糖，目前已取得階段性研究成果。

五、關(guān)于檳榔的食藥拓展。近年來，海南省檳榔協(xié)會(huì)聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣州暨南大學(xué)等高校科研機(jī)構(gòu)，積極推動(dòng)檳榔延伸產(chǎn)品的研究與開發(fā)，助推檳榔產(chǎn)業(yè)科學(xué)、健康、可持續(xù)發(fā)展。

面對(duì)當(dāng)前檳榔產(chǎn)業(yè)遇到的發(fā)展障礙，海南省檳榔協(xié)會(huì)在此向全國檳榔產(chǎn)業(yè)提出以下幾點(diǎn)倡議：

一、政府有關(guān)部門應(yīng)建立健全相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)檳榔行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管。

二、相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)檳榔產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)，加大藥食同源的研究投入，開發(fā)出更多檳榔藥用的延伸產(chǎn)品。

三、進(jìn)一步推動(dòng)初加工環(huán)保烘干設(shè)備的全面落地，加強(qiáng)對(duì)深加工標(biāo)準(zhǔn)化流程的監(jiān)管，提升檳榔制品的健康價(jià)值。

海南省檳榔協(xié)會(huì)愿在海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的領(lǐng)導(dǎo)下，與社會(huì)各界攜手同進(jìn)，共同推動(dòng)我國檳榔產(chǎn)業(yè)朝著健康、有序的方向發(fā)展，為海南自貿(mào)港和國家經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展舔磚加瓦！

海南省檳榔協(xié)會(huì)2022年9月21日