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近日，白山市市場監(jiān)督管理局以加大“三個力度”為切入點，在全市范圍內部署開展糖果生產企業(yè)風險問題調查，有針對性加強我市糖果生產企業(yè)食品安全監(jiān)管，督促企業(yè)落實食品安全主體責任。

加大底數(shù)排查力度。結合糖果生產企業(yè)基本情況、許可情況、2021年以來委托生產加工情況及屬地監(jiān)管情況，摸清我市糖果生產企業(yè)和品種明細。

加大風險排查力度。本次調查將在全面開展風險排查的基礎上，著重對涉及使用不符合食品安全標準的食品原料、超范圍超限量使用食品添加劑、委托加工管理混亂、產品未經檢驗出廠銷售、產品標簽不符合規(guī)定、虛假宣傳、無底線營銷等風險問題進行調查，梳理出糖果生產中存在的突出風險問題。

加大案件查處力度。對調查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題零容忍，堅決查處的同時將涉嫌犯罪的及時移交公安機關。

下一步，市局將督促糖果生產企業(yè)開展常態(tài)化自查，并進一步加大監(jiān)管力度，采取更有效的措施，確保全市食品生產質量安全。