近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糕點、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、飲料、肉制品、食品添加劑、食用油、油脂及其制品、速凍食品、糖果制品等10類食品418批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品407批次、不合格樣品11批次（見附件）。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、安徽白云（集團(tuán)）商貿(mào)有限公司（滁州）銷售的、標(biāo)稱安徽省滁州市香四溢食品有限公司生產(chǎn)的醉翁亭酥糖（糕點），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

(相關(guān)資料圖)

二、銅陵易嘉仁電子商務(wù)有限公司樅陽縣東方花苑店銷售的、標(biāo)稱安徽省傳才食品有限公司（銅陵）生產(chǎn)的農(nóng)家炒米（原味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

三、滁州市全椒縣咱家土特產(chǎn)小店（經(jīng)營者為拼多多椒陵土特產(chǎn)小店）在拼多多（手機(jī)APP）銷售的、標(biāo)稱全椒縣振全食品廠生產(chǎn)的炒米糖，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

四、滁州市天長市盛騰食品商貿(mào)有限公司仁和路店銷售的、標(biāo)稱滁州佳茂食品科技有限公司生產(chǎn)的原味米露，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

五、滁州市瑯琊區(qū)鵬濤超市銷售的水庫鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

六、安徽永輝超市有限公司利辛向陽路分公司（亳州）銷售的黃鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

七、上海華潤萬家超市有限公司銅陵分公司銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

八、安徽永輝超市有限公司合肥武里山路分公司銷售的海草蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽華測檢測技術(shù)有限公司。

九、滁州市南譙區(qū)萬家福超市銷售的、標(biāo)稱滁州美侍食品有限公司生產(chǎn)的粗糧脆鍋巴（花椒味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

十、安徽綠籃子超市有限責(zé)任公司龍河路店（六安）銷售的、標(biāo)稱香港鹿角巷奶茶食品有限公司出品的、安徽優(yōu)滋品食品有限公司（阜陽）生產(chǎn)的黑糖芝士牛乳茶（風(fēng)味固體飲料），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

十一、阜陽市新世紀(jì)純凈水廠生產(chǎn)的新一代優(yōu)質(zhì)純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特此通告。

附件：1. 部分不合格項目的小知識.docx

2. 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

3. 冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

4. 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

5. 食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

6. 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

7. 薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

8. 速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

9. 糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

安徽省市場監(jiān)督管理局

2022年10月12日