近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)608批次，涉及水果制品、蔬菜制品、豆制品、飲料、水產(chǎn)制品、肉制品、糧食加工品、方便食品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品及餐飲食品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品589批次、不合格樣品19批次，情況通告如下：

一、常州市武進(jìn)區(qū)橫林樂德購(gòu)副食品超市銷售的鮮活鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

【資料圖】

二、無錫市江陰市華士鎮(zhèn)桂蘭小吃店使用的湯碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

三、無錫市江陰市華士鎮(zhèn)桂蘭小吃店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

四、無錫市江陰市華士鎮(zhèn)桂蘭小吃店使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

五、南京大德福超市有限公司銷售的標(biāo)稱常州市福川烘焙食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓味夾心面包，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。

六、宿遷市宿豫區(qū)正吉生活超市銷售的標(biāo)稱南京同仁食品有限公司生產(chǎn)的酥京果，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

七、泰州市欣蓮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)陳光耀銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

八、揚(yáng)州胖東百貨商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱無錫運(yùn)輝食品有限公司生產(chǎn)的多彩豆（分裝），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）。

九、泰州市姜堰區(qū)廣聚飯店使用的飯碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

十、泰州市姜堰區(qū)廣聚飯店使用的菜盤，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

十一、江蘇蘇果超市有限公司大豐分公司銷售的標(biāo)稱鹽城市大豐常美有限公司生產(chǎn)的蒜頭（醬腌菜），糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

十二、鹽城市射陽縣合德鎮(zhèn)王其霞蔬菜攤位銷售的生姜，吡蟲啉、噻蟲嗪和噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

十三、淮安市洪澤大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的青菜，啶蟲脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

十四、鹽城市東臺(tái)市虹鼎好潤(rùn)多超市加盟店銷售的標(biāo)稱江蘇百年樹食品有限公司生產(chǎn)的綜合果干（無核葡萄干圣女果干），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

十五、連云港家得福商貿(mào)有限公司春曉生活購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱寧波市鄞州中天食品有限公司委托連云港大有海洋食品有限公司生產(chǎn)的海苔番茄夾心脆，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

十六、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)上黨利購(gòu)超市銷售的標(biāo)稱南京萬達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的蕎麥粥（方便食品），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

十七、南京誼民生鮮超市有限公司銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)江留云香食品有限公司生產(chǎn)的巫博士江南薄餅（瓜子味），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。

十八、徐州市泉山區(qū)七里溝農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)（黃振中）銷售的精選黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。

十九、徐州市泉山區(qū)七里溝農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)（黃振中）銷售的白芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。

上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

特此通告。

附件： 附件1-部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

附件2+不合格產(chǎn)品信息 .xlsx

附件3+合格產(chǎn)品信息.xlsx

江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年10月19日