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近期，山西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、食糖、特殊膳食食品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、飲料和食用油、油脂及其制品21大類食品 892批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：合格樣品888批次、不合格樣品4批次。不合格樣品具體情況如下：

一、晉城古書院工貿(mào)有限公司萬德福龍灣店銷售的、標稱山西山里泉養(yǎng)蜂專業(yè)合作社生產(chǎn)的滴滴小蜜（土蜂蜜），其中甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心〔山西省標準計量技術研究院）。山西山里泉養(yǎng)蜂專業(yè)合作社對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)石家莊海關技術中心復檢后，維持初檢結論。

二、大同市古都之星商業(yè)管理有限公司銷售的、標稱山西不老泉食品有限公司生產(chǎn)的清泉井山西陳醋（釀造食醋），其中不揮發(fā)酸（以乳酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。

三、山西吉隆斯商貿(mào)股份有限公司懷仁家家利超市銷售的、標稱山西家家利物流配送有限公司生產(chǎn)的綿白糖，其中還原糖分不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。山西家家利物流配送有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)河南省食品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。

四、晉中市榆次區(qū)雄杰超市銷售的、標稱山西省代縣代康實業(yè)有限公司生產(chǎn)的黃酒，其中氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。

針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已督導市級市場監(jiān)管部門按照相關法律法規(guī)依法處理。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。

特此通告。

附件： 附件1：不合格檢驗項目小知識.doc

附件2：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

附件3：食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx