今日導(dǎo)讀:食品行業(yè)兩項(xiàng)新規(guī)今起正式施行;商家擅自生產(chǎn)石斛西洋參燉雞湯被罰;2022年11月共有77項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施(2022年11月1日)
食品行業(yè)兩項(xiàng)新規(guī)今起正式施行
今日起,《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》和《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》這兩項(xiàng)新規(guī)正式施行。(相關(guān)報(bào)道:11月1日起,食品行業(yè)兩項(xiàng)新規(guī)正式施行)
【資料圖】
2022年11月共有77項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2022年11月共有77項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,其中,新增標(biāo)準(zhǔn)71項(xiàng),代替標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng),新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的92.2%。11月起實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中,國家標(biāo)準(zhǔn)22項(xiàng),地方標(biāo)準(zhǔn)21項(xiàng),團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)34項(xiàng),這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法標(biāo)準(zhǔn)等。(相關(guān)報(bào)道:2022年11月共有77項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,新增標(biāo)準(zhǔn)占92.2%)
商家擅自生產(chǎn)石斛西洋參燉雞湯被罰
近日,廣東一家公司因違反食品安全法,被東莞市市場監(jiān)督管理局沒收違法所得2366.1元及違法生產(chǎn)產(chǎn)品4072盒。處罰事由顯示,當(dāng)事人不是廣東省開展鐵皮石斛、西洋參、靈芝按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)管理試點(diǎn)生產(chǎn)單位,沒有經(jīng)過安全性評估,擅自添加鐵皮石斛、西洋參等原料生產(chǎn)石斛西洋參燉雞湯。
安徽三家保供企業(yè)遭從重處罰近日,部分網(wǎng)友反映政府發(fā)放的暖心物資包中肉品、蔬菜存在品質(zhì)差的問題。合肥市瑤海區(qū)市場監(jiān)管局立即組織執(zhí)法人員開展調(diào)查,經(jīng)查,三家保供企業(yè)存在提供腐敗變質(zhì)、以次充好食品的行為,被合肥市瑤海區(qū)市場監(jiān)督管理局予以從重處罰。其中,安徽永輝超市有限公司銷售腐敗變質(zhì)豬肉,被罰款60萬元;安徽百大合家康農(nóng)產(chǎn)品加工配送有限公司以次充好銷售豬肉,被罰款29萬;安徽鉅大好市發(fā)商業(yè)運(yùn)營管理有限公司以次充好銷售豬肉,被罰款15萬。三家企業(yè)已第一時(shí)間將群眾反映的問題保供物資進(jìn)行更換,并將向社會(huì)公開道歉。 不容忽視的“贈(zèng)品”管理
商家為消費(fèi)者提供贈(zèng)品是比較常見的促銷形式,由于其具有免費(fèi)或贈(zèng)送的性質(zhì),在管理過程中企業(yè)容易忽視對其的合規(guī)管控。在法律法規(guī)約束下,贈(zèng)品的要求與正常商品一樣,必須符合國家有關(guān)規(guī)定。生產(chǎn)者和經(jīng)營者(實(shí)體&網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營)均需履行贈(zèng)品產(chǎn)品相關(guān)責(zé)任與義務(wù)。關(guān)于贈(zèng)品的相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求分布零散,為方便企業(yè)和消費(fèi)者了解贈(zèng)品管理要求,食品伙伴網(wǎng)針對常見的贈(zèng)品管理問題進(jìn)行解答。食品伙伴網(wǎng)提出以下建議:企業(yè)應(yīng)建立內(nèi)部合規(guī)管控流程,規(guī)避因贈(zèng)品管理不當(dāng)引起的客訴或客戶滿意度下降問題;經(jīng)營贈(zèng)品頻次高的企業(yè),可設(shè)立贈(zèng)品管理制度,配套實(shí)施文件,如實(shí)記錄相關(guān)信息;經(jīng)營贈(zèng)品頻次一般的企業(yè),可通過企業(yè)內(nèi)部簽核流程進(jìn)行管控,履行企業(yè)主體責(zé)任。(相關(guān)報(bào)道:不容忽視的“贈(zèng)品”管理)
歐盟通報(bào)我國出口尼龍勺子不合格
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2022年10月31日,歐盟通報(bào)我國出口尼龍勺子不合格。據(jù)通報(bào),不合格尼龍勺子銷至了比利時(shí)、法國和盧森堡。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(相關(guān)報(bào)道:歐盟通報(bào)我國出口尼龍勺子不合格)
進(jìn)口風(fēng)險(xiǎn)提示:美國一批次生蠔重金屬超標(biāo)
2022年11月1日,臺灣食藥署發(fā)布邊境查驗(yàn)不合格食品名單顯示,美國一批次生蠔重金屬超標(biāo)。據(jù)了解,該批次生蠔檢出重金屬鎘2 mg/kg。依據(jù)「食品中污染物質(zhì)及毒素衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)」,鎘於貝類(不含殼)限量為1 mg/kg,本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第17條規(guī)定。(相關(guān)報(bào)道:進(jìn)口風(fēng)險(xiǎn)提示:美國一批次生蠔重金屬超標(biāo))
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