《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識(shí)指南（征求意見稿）》公開征求意見

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為指導(dǎo)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品規(guī)范標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)科學(xué)合理使用特醫(yī)食品，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織制定了《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識(shí)指南（征求意見稿）》，現(xiàn)面向社會(huì)公開征求意見，意見建議反饋截止時(shí)間為2022年11月25日。（相關(guān)報(bào)道：市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于公開征求《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識(shí)指南（征求意見稿）》意見的公告）

知名糕點(diǎn)門店停業(yè)整頓

11月7日，有網(wǎng)友拍下浙江杭州一鮑師傅糕點(diǎn)店有一只老鼠在展示柜前亂竄。8日，鮑師傅糕點(diǎn)在微博上發(fā)布情況說明并致歉。情況說明中稱，發(fā)生相關(guān)情況后，門店停止了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，當(dāng)日所生產(chǎn)的產(chǎn)品在當(dāng)時(shí)進(jìn)行了報(bào)廢處理。同時(shí)門店也聯(lián)系了食安部門及工程部門進(jìn)場(chǎng)排查漏洞進(jìn)行處置。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該異物處于柜臺(tái)玻璃的夾層處，來(lái)源于外部入侵。因門店在柜臺(tái)兩側(cè)做了密封，異物被擋在玻璃外立面與柜臺(tái)之間，未接觸食物，也未接觸生產(chǎn)區(qū)域。目前，門店已經(jīng)對(duì)相關(guān)漏洞進(jìn)行了封堵，同時(shí)對(duì)門店進(jìn)行了全面消殺，并經(jīng)過了第三方的現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)。8日，上城發(fā)布在微博上發(fā)布情況通報(bào)稱，上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局11月7日晚獲悉相關(guān)信息后，執(zhí)法人員立即前往涉事糕點(diǎn)門店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，并約談該店負(fù)責(zé)人。目前該店已停業(yè)整頓，店內(nèi)所有食品均已銷毀，并在店內(nèi)開展全面消殺工作。

2022年13省份新收獲小麥質(zhì)量監(jiān)測(cè)報(bào)告

為保護(hù)糧食生產(chǎn)者的積極性，促進(jìn)糧食生產(chǎn)，維護(hù)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者的合法權(quán)益，保障國(guó)家糧食質(zhì)量安全，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局組織河北、山西、江蘇、浙江、安徽、山東、河南、湖北、四川、陜西、甘肅、寧夏、新疆等13個(gè)主產(chǎn)省份開展了新收獲小麥質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作。采集檢驗(yàn)小麥質(zhì)量樣品14032份，共涉及149個(gè)地市888個(gè)縣（區(qū)），獲得檢驗(yàn)數(shù)據(jù)超過21萬(wàn)個(gè)，及時(shí)掌握了2022年新收獲小麥質(zhì)量安全狀況。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，13省份2022年新收獲小麥中等（三等）以上比例為96.2%，一等比例達(dá)到63.1%。（相關(guān)報(bào)道：2022年13省份新收獲小麥質(zhì)量監(jiān)測(cè)報(bào)告）

10月乳業(yè)動(dòng)態(tài)：飛鶴、君樂寶、樂純等推新品；企業(yè)加碼上游奶源布局

10月乳業(yè)動(dòng)態(tài)有：飛鶴、君樂寶、樂純等推新品；企業(yè)加碼上游奶源布局；奶粉巨頭宣布主動(dòng)召回部分配方產(chǎn)品；兩家企業(yè)擬登陸資本市場(chǎng)；乳企收購(gòu)再加碼，推動(dòng)全球化進(jìn)程。（相關(guān)報(bào)道：10月乳業(yè)動(dòng)態(tài)：飛鶴、君樂寶、樂純等推新品；企業(yè)加碼上游奶源布局；兩家企業(yè)擬將登陸資本市場(chǎng)）

男子因標(biāo)簽瑕疵索賠十倍貨款被駁回

南通市啟東法院日前審結(jié)一起買賣合同糾紛，一男子6天兩次網(wǎng)購(gòu)刀魚混沌21份，因標(biāo)簽存在瑕疵，對(duì)其中20份刀魚餛飩索要十倍賠償。啟東法院審理認(rèn)為，標(biāo)簽瑕疵并不等同于產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，男子連續(xù)兩次購(gòu)買而并不食用，結(jié)合其在全國(guó)范圍內(nèi)有數(shù)十起產(chǎn)品責(zé)任糾紛起訴索賠的事實(shí)，可以推定其購(gòu)買涉案刀魚餛飩的目的是獲取不當(dāng)利益，故駁回其訴求。

歐盟通報(bào)我國(guó)出口黃原膠和食品補(bǔ)充劑不合格

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年11月7日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口黃原膠和食品補(bǔ)充劑不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：歐盟通報(bào)我國(guó)出口黃原膠和食品補(bǔ)充劑不合格）

進(jìn)口小章魚檢出重金屬鎘 已銷至我國(guó)香港

據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年10月31日，德國(guó)通過RASFF通報(bào)意大利出口小章魚檢出重金屬鎘不合格。據(jù)通報(bào)，不合格產(chǎn)品銷至了比利時(shí)、法國(guó)、德國(guó)、我國(guó)香港、愛爾蘭、菲律賓、斯洛伐克和瑞典。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照歐盟成員國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中重金屬的存在，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：進(jìn)口小章魚檢出重金屬鎘 已銷至我國(guó)香港）

2022年10月美國(guó)FDA自動(dòng)扣留我國(guó)食品情況（10月匯總）

10月份以來(lái)，美國(guó)FDA對(duì)我國(guó)多家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留，涉及干棗、五香粉、咸梅干、甜李、肉桂條、桃子干、葡萄干、黑李子、干梅子等。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：2022年10月美國(guó)FDA自動(dòng)扣留我國(guó)食品情況（10月匯總））