近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品598批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格580批次、不合格18批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標、質量指標不達標、重金屬污染、其他污染物、生物毒素超標。具體情況通告如下：

一、微生物污染

（一）昆山潤華商業(yè)有限公司瑞安分公司銷售的標稱杭州鴻福食品有限公司生產(chǎn)的黑麻酥糖，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）麗水市谷食園餐飲店使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

(相關資料圖)

（三）文成縣大峃鎮(zhèn)康壽食堂使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

二、食品添加劑超標

（一）衢州市衢江區(qū)吉瑪特超市銷售的北方饅頭，糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）天臺縣福溪食堂購進的粉絲，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波市產(chǎn)品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

三、農(nóng)獸藥殘留超標

（一）臺州市路橋區(qū)路南街道方林菜市場劉建奇攤位在美團（網(wǎng)店）銷售的香蕉，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。

（二）麗水市蓮都區(qū)李步偉牛肉店在美團（網(wǎng)店）銷售的豇豆，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。

（三）杭州西湖茶葉市場桂萍茶葉經(jīng)營部銷售的紅茶，草甘膦、吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質量監(jiān)督檢驗測試中心。

（四）天臺縣菜園小吃店購進的雞蛋，地美硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波市產(chǎn)品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

（五）舟山歐尚超市有限公司在餓了么（網(wǎng)店）銷售的芹菜，辛硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。

（六）縉云縣愛梢蔬菜店在美團（網(wǎng)店）銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。

（七）舟山信達食品配送有限公司銷售的大青菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

（八）松陽縣山海農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售的黑魚，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

四、質量指標不達標

浙江德御齋食品有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標稱浙江德御齋食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕(豆沙味)，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。浙江德御齋食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。

五、重金屬污染

縉云縣華姐副食超市銷售的韭菜，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

六、其他污染物

（一）杭州蕭山悅宸粥店使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

（二）杭州蕭山吳喬飯店使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

七、生物毒素超標

縉云縣漣源世紀華聯(lián)商貿(mào)有限公司銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、溫州、湖州、衢州、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、溫州、湖州、衢州、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

附件： 1.關于部分不合格項目的說明.doc

2.食品抽檢不合格—20221109.xls

3.食品抽檢合格—20221109.xls

浙江省市場監(jiān)督管理局

2022年11月9日

編輯：qysb005