近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，水果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等9大類食品1146批次樣品，檢出其中肉制品、水果制品、淀粉及淀粉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品7批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標、重金屬污染等。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

(相關(guān)資料圖)

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）綏芬河市拓然生鮮超市銷售的、標稱牡丹江市智豪食品有限公司委托牡丹江市西安區(qū)永盛食品廠生產(chǎn)的淀粉，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）海倫市隆旭超市銷售的、標稱五大連池市哈伊香食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)航哈爾濱風(fēng)味紅腸，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）海林市敬蘭食品攤床銷售的、標稱齊齊哈爾市龍沙區(qū)嫩江肉制品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實，該批次不合格原因為供應(yīng)商齊齊哈爾市建華區(qū)嫩江肉制品銷售部儲存不當(dāng)造成。

（四）伊春市郭記森林食品有限公司生產(chǎn)的原味藍莓果干，其中霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留超標問題

（一）哈爾濱友誼倉儲葉記存亮水產(chǎn)品批發(fā)行銷售的、來自哈爾濱市道里區(qū)閩耀海鮮行的多寶魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）哈爾濱市道里區(qū)怡霏娟新鮮蔬菜商行銷售的、來自哈爾濱市道外區(qū)錢塘街160號（供應(yīng)商：王波）的尖椒，其中氧樂果殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、重金屬污染問題

哈爾濱哈達果品批發(fā)市場曉庫菜業(yè)銷售的、來自哈爾濱市呼蘭區(qū)腰堡鎮(zhèn)水師村（供應(yīng)商：李曉輝）的韭菜，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。

附件： 1. 部分不合格項目的小知識

2. 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3. 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4. 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6. 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

7. 肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

8. 水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

9. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

10. 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

11. 糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

12. 調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

13. 乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

14. 豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

黑龍江省市場監(jiān)督管理局

2022年11月14日