近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，豆制品，方便食品，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水果制品，特殊膳食食品，飲料14大類食品1589批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1550批次，不合格樣品39批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：

一、不合格產(chǎn)品情況

1.濮陽(yáng)縣王稱固鄉(xiāng)永源購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱焦作市京焦食品飲料廠生產(chǎn)的1批次清清寶菊花晶（固體飲料），菌落總數(shù)檢出值為2200CFU/g、2700CFU/g、3600CFU/g、2300CFU/g、2000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)50000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)1000CFU/g；霉菌檢出值為240CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于50CFU/g。

(資料圖)

2.濮陽(yáng)縣王稱固鄉(xiāng)永源購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱焦作市京焦食品飲料廠生產(chǎn)的1批次鐵鋅+鈣菊花晶（固體飲料），菌落總數(shù)檢出值為4500CFU/g、3700CFU/g、3200CFU/g、3300CFU/g、2800CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)50000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)1000CFU/g；霉菌檢出值為250CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于50CFU/g。

3.鄭州市鄭東新區(qū)李陳飯店使用的1批次方碗、1批次筷子、1批次菱形盤、1批次圓盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0477mg/100cm²、0.1454mg/100cm²、0.0186mg/100cm²、0.0126mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

4.鄭州市鄭東新區(qū)李陳飯店使用的1批次玻璃杯，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

5.洛陽(yáng)市老城區(qū)亞威水產(chǎn)品銷售店銷售的1批次泥鰍，恩諾沙星檢出值為2475μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。

6.開(kāi)封千品食品配送有限公司銷售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.7mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。

7.衛(wèi)輝市建業(yè)商貿(mào)有限公司銷售的1批次皮凍，鉻（以Cr計(jì)）檢出值為3.39mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。

8.鄭州市金水區(qū)虎丫小吃店使用的1批次筷子、1批次盤子，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

9.淘寶洋航食品鋪?zhàn)樱ń?jīng)營(yíng)者為鄭州市管城回族區(qū)洋航食品商行）銷售的標(biāo)稱河南豆媽商貿(mào)有限公司委托河北石鑫食品有限公司生產(chǎn)的1批次木糖醇山楂，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為0.560g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用；胭脂紅檢出值為0.0012g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

10.鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)金湯魚(yú)鍋餐飲店使用的1批次方盤、1批次水杯、1批次小碗、1批次勺子、1批次筷子，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

11.新鄭市新村鎮(zhèn)左右鄰時(shí)代廣場(chǎng)超市銷售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.2mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。

12.濮陽(yáng)縣柳屯鎮(zhèn)云盛購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的1批次精品香蕉，吡蟲(chóng)啉檢出值為0.084mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。

13.濮陽(yáng)縣柳屯鎮(zhèn)云盛購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的1批次豆角，滅蠅胺檢出值為0.68mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。

14.鄭州啟望餐飲管理有限公司使用的1批次筷子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

15.新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)勾魂涼皮店使用的1批次餐具（碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.089mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

16.河南丹尼斯百貨有限公司鄭州興華北街分公司銷售的標(biāo)稱新疆伊犁庫(kù)爾德寧釀酒有限公司生產(chǎn)的1批次庫(kù)爾德寧酒，酒精度檢出值為50.3%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51.0～53.0%vol。

17.鄭州市鄭東新區(qū)蓉亭食貝餐廳榆林南路店使用的1批次高盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0072mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

18.鄭州市鄭東新區(qū)蓉亭食貝餐廳榆林南路店使用的1批次盤子、1批次小碗、1批次大碗，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

19.濮陽(yáng)縣柳屯鎮(zhèn)依諾超市銷售的1批次豆角，滅蠅胺檢出值為1.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。

20.濮陽(yáng)縣柳屯鎮(zhèn)綠城超市銷售的1批次z生姜，噻蟲(chóng)胺檢出值為0.65mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg；噻蟲(chóng)嗪檢出值為0.82mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.3mg/kg。

21.鶴壁市河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司購(gòu)物中心店銷售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為8.3mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。

22.伊川縣曉鴿饅頭店銷售的1批次花卷，糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為0.145g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

23.新鄭市鄭韓路左右鄰城市廣場(chǎng)店銷售的標(biāo)稱河南益品堂食品飲料有限公司生產(chǎn)的1批次無(wú)汽蘇打果味飲料（青檸味），菌落總數(shù)檢出值為5500CFU/mL、890CFU/mL、6200CFU/mL、2100CFU/mL、2700CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)100CFU/mL。

24.鄭州市二七區(qū)劉素芳餐飲店使用的1批次涼菜盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0532mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

25.鄭州市二七區(qū)劉素芳餐飲店使用的1批次湯碗、1批次燴面碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0699mg/100cm²、0.0408mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

26.濮陽(yáng)縣柳屯鎮(zhèn)百姓量販井下店銷售的1批次長(zhǎng)豆角，水胺硫磷檢出值為0.59mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。

27.鶴壁市淇濱區(qū)龍鮮升生鮮超市銷售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為5.5mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。

28.漯河市源匯區(qū)翠華牛肉店銷售的1批次牛肉，磺胺類（總量）檢出值為595μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。

二、處置措施

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、漯河等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

附件： 1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí) .doc

3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

2022年11月14日