年終歲首，正值白酒消費(fèi)旺季，為提高自我防范能力，切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，安康市市場(chǎng)監(jiān)督管理局特作如下風(fēng)險(xiǎn)提示：

NO.1

通過(guò)合法渠道購(gòu)買(mǎi)白酒，選購(gòu)正規(guī)廠家生產(chǎn)的預(yù)包裝酒品，查看標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全，并索取票據(jù)。

(資料圖片僅供參考)

NO.2

不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)地址的散裝白酒。不要購(gòu)買(mǎi)、飲用私自勾兌和來(lái)源不明的散裝白酒；家庭自釀白酒嚴(yán)禁對(duì)外出售。

NO.3

網(wǎng)購(gòu)酒類(lèi)當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)貨，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋。

NO.4

白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要樹(shù)立責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，依法嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量安全控制體系，遵守進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、過(guò)程控制、檢驗(yàn)檢測(cè)和自查等制度。

NO.5

白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)、貯存和使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料。使用醇基液體燃料的各類(lèi)餐飲服務(wù)單位，要加強(qiáng)使用環(huán)節(jié)管理，嚴(yán)禁同白酒混合存放。

NO.6

嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村集體聚餐報(bào)告登記制度，加強(qiáng)分級(jí)分類(lèi)指導(dǎo)，嚴(yán)禁在集體聚餐中提供家庭自釀酒。

NO.7

飲酒有害身體健康，飲酒后如果出現(xiàn)身體不適要及時(shí)就醫(yī)治療。正在服用頭孢類(lèi)抗生素或者高血壓、高血糖藥物、甲亢藥物等的患者要絕對(duì)禁止飲酒。

NO.8

如不慎買(mǎi)到假冒偽劣白酒，請(qǐng)及時(shí)撥打12315熱線電話投訴舉報(bào)。

餐飲服務(wù)監(jiān)管科 李春暉