當前，食品產(chǎn)業(yè)逐漸向多元化、個性化的創(chuàng)新方向發(fā)展，煥發(fā)出強大的生機活力，在健康與安全目標指引及“市場之手”的合力推動下，中國食品工業(yè)正以價值提升的形式顯效，迫切需要豐富現(xiàn)有食品的健康內(nèi)涵，在這樣的背景下誕生。

(相關(guān)資料圖)

2022年3月，秉承著“解鎖創(chuàng)新食品科技”的核心理念，自報名啟動以來，吸引到領(lǐng)域內(nèi)百余家企業(yè)的積極響應(yīng)和參與，通過專家組從技術(shù)創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、成分創(chuàng)新、理念創(chuàng)新、生態(tài)創(chuàng)新五個維度的審核論證和綜合評價，多個創(chuàng)新產(chǎn)品及創(chuàng)新技術(shù)脫穎而出并獲得公開發(fā)布。

圖 | 評價報告、銅牌及證書示例

目前，工作已正式啟動報名，屆時，將邀請各專業(yè)領(lǐng)域權(quán)威專家，深度解鎖產(chǎn)品的科技內(nèi)涵，讓創(chuàng)新技術(shù)與解決方案得以推廣，讓創(chuàng)新產(chǎn)品敢于扒開外衣展現(xiàn)真正的“科技內(nèi)幕”，從而助力提升產(chǎn)品價值。

Unlock Food Innovative Technology

簡稱：UFood

中文：解鎖創(chuàng)新食品科技

——營養(yǎng)健康食品科技創(chuàng)新專業(yè)評價活動

申報及評價流程

提交評價申請表；提交評價所需資料（電子版）；開展評價會；發(fā)布結(jié)果并展示。

是由中科合創(chuàng)（北京）科技成果評價中心（科技部有關(guān)部門批準成立的第三方專業(yè)科技成果評價機構(gòu)，簡稱評價中心）組織開展，旨在推進營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展，深度解鎖行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品與技術(shù)的科技內(nèi)涵，形成創(chuàng)新驅(qū)動可持續(xù)發(fā)展的新格局。

申報咨詢 | 胡老師 18153592317（微信同號）