近期，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，速凍食品，水產(chǎn)制品，豆制品，蛋制品，蔬菜制品，食糖，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品和餐飲食品等14類食品943批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品933批次、不合格樣品10批次，情況通告如下：

【資料圖】

一、江蘇北華聯(lián)超市有限公司南京石門坎分公司銷售的標(biāo)稱南京天澤城食品有限公司生產(chǎn)的干海帶，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、南京市江寧區(qū)鼎尚餐廳自消洗的復(fù)用餐碗，大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、南京市鼓樓區(qū)胡自虎糧油經(jīng)營(yíng)部銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、南京市江寧區(qū)張學(xué)功水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、南京市江寧區(qū)雪麗水果店銷售的獼猴桃，氯吡脲不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、建鄴區(qū)封連成餐飲店自消洗的復(fù)用餐飲具（碗）和復(fù)用餐飲具（杯子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

七、南京市白下區(qū)唐順餐飲店自消洗的復(fù)用餐碗，大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

八、江寧區(qū)溢源生鮮店銷售的紅殼雞蛋，地美硝唑不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

九、南京市江寧區(qū)會(huì)成火鍋店自消洗的復(fù)用餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）和大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開(kāi)展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

特此通告。

附件： 南京市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于10批次食品不合格情況的通告（2022年第44期）.zip

南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年12月15日