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2023年元旦春節(jié)雙節(jié)臨近，為加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障市民飲食安全，鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊密結(jié)合節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn)，組織開(kāi)展2023年元旦春節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。

本次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢覆蓋轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、大型食品批發(fā)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、零售商店及各類餐飲單位；重點(diǎn)抽取市民關(guān)注度較高且節(jié)日消費(fèi)量較大的食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，糖果制品，餐飲食品，酒類，炒貨食品及堅(jiān)果制品，糕點(diǎn)，水產(chǎn)制品，蔬菜制品，食用農(nóng)產(chǎn)品等14大類食品，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括微生物、污染物限量、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留限量等指標(biāo)。

截至目前，本次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢已完成抽樣423批次，檢驗(yàn)正在進(jìn)行。待檢驗(yàn)檢測(cè)全部完成后，鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將及時(shí)向社會(huì)公布抽檢結(jié)果，并對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法開(kāi)展核查處置工作。