近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)1238批次，涉及飲料、水產(chǎn)制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、酒類、肉制品、水果制品、糧食加工品、乳制品及嬰幼兒配方食品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1199批次、不合格樣品39批次，情況通告如下：

(相關(guān)資料圖)

一、南通市啟東市發(fā)嘉餐廳使用的水杯，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

二、南通市啟東市堂里餐廳使用的骨碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

三、無錫市梁溪區(qū)老張五谷雜糧店銷售的黑芝麻（生），酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

四、無錫市梁溪區(qū)老張五谷雜糧店銷售的特大黑芝麻（生），酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

五、泰州市興化市陶陶新合作?？吐“倩莩屑用说赇N售的標(biāo)稱揚州市廣陵區(qū)柏龍食品廠生產(chǎn)的京果（油炸類糕點），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省理化測試中心。

六、淮安經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)張振良蔬菜經(jīng)營部銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

七、徐州市云龍區(qū)歡悅牧場自助餐飲店使用的筷子（自行消毒餐飲具），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海微譜檢測科技集團股份有限公司。

八、徐州市云龍區(qū)歡悅牧場自助餐飲店使用的小碗（自行消毒餐飲具），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海微譜檢測科技集團股份有限公司。

九、無錫市惠山區(qū)長安梁國營食品超市銷售的標(biāo)稱江陰市顧山云香齋食品廠生產(chǎn)的香酥鍋巴（原味），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

十、淮安市淮陰區(qū)友客多超市銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

十一、江蘇誼品弘蘇科技有限公司南京盛世瑧園分公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。

十二、江蘇誼品弘蘇科技有限公司南京盛世瑧園分公司銷售的香蕉，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。

十三、宿遷家得福商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱連云港贛榆華瑞海洋食品有限公司委托連云港鮮干匯食品有限公司生產(chǎn)的干裙帶菜葉，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

十四、南京市江北新區(qū)合悅福百貨超市店銷售的豇豆，甲基異柳磷和三唑磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。

十五、揚州市運河佳園農(nóng)貿(mào)市場王培剛銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）。

十六、標(biāo)稱常州三禾田食品科技有限公司生產(chǎn)的原味豆奶，蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

十七、標(biāo)稱常州三禾田食品科技有限公司生產(chǎn)的黑豆豆奶，蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

十八、標(biāo)稱常州三禾田食品科技有限公司生產(chǎn)的五谷豆奶，蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

十九、淮安市金湖縣新街口農(nóng)貿(mào)市場萬宏林銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司。

二十、無錫市宜興市新街街道鼎格生活超市銷售的標(biāo)稱蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)酥香記食品廠生產(chǎn)的桂花云片步步糕，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心，復(fù)檢機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）。

二十一、淮安市清江浦區(qū)張明宇水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司。

二十二、南通市如皋市悅潤超市銷售的豇豆，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

二十三、蘇州市高新區(qū)滸關(guān)分區(qū)海韻逸鮮海鮮火鍋店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

二十四、蘇州市高新區(qū)滸關(guān)分區(qū)海韻逸鮮海鮮火鍋店使用的盤子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

二十五、南京市棲霞區(qū)邁皋橋街道好鄰里福瑞農(nóng)貿(mào)市場1FB19、1FB20毛廣俠銷售的羅氏蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市高淳區(qū)綜合檢驗檢測中心。

二十六、南通市如皋市搬經(jīng)鎮(zhèn)搬經(jīng)居六組搬經(jīng)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)夏春如銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

二十七、江蘇永輝超市有限公司南京高淳鳳山路分公司銷售的鮮百合，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。

二十八、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司南京第五分公司銷售的標(biāo)稱常州武進(jìn)區(qū)牛塘樂康食品加工廠生產(chǎn)的貓耳朵（香辣味）（糕點），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

二十九、無錫市錫山區(qū)鵝湖聚鑫百貨店銷售的生姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

三十、連云港市伊山鎮(zhèn)小商品批發(fā)市場柴步娟銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心。

三十一、揚州市蘭苑農(nóng)貿(mào)市場王志榮銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

三十二、常州市新北區(qū)孟河紅亮火鍋店使用的勺子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

三十三、常州市新北區(qū)孟河紅亮火鍋店使用的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

三十四、揚州市開發(fā)區(qū)全躍蔬菜配送經(jīng)營部銷售的百合，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

三十五、連云港家得福商貿(mào)有限公司生活購物中心銷售的梭子蟹(公)，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心。

三十六、淮安市淮安區(qū)欽工鎮(zhèn)晉培松小吃店使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司。

三十七、淮安市淮陰區(qū)徐曼小吃店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司。

三十八、南通市啟東文峰大世界有限公司銷售的百合，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

三十九、南通市啟東市寅陽鎮(zhèn)富利來農(nóng)貿(mào)市場賈慧銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。

附件： 附件1-部分不合格項目的小知識.docx

附件2+不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3+合格產(chǎn)品信息.xlsx

江蘇省市場監(jiān)督管理局

2022年12月28日