近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、冷凍飲品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、豆制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等11大類(lèi)食品254批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中241批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，13批次樣品不合格?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

(資料圖)

一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見(jiàn)附件1）

二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）

（一）嘉禾縣泓康飲用水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的泓康桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）新田縣龍泉純凈水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的南有新田包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）瀏陽(yáng)市泉山峽山泉水有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的泉山峽桶裝飲用水，余氯（游離氯）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。瀏陽(yáng)市泉山峽山泉水有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（四）衡陽(yáng)縣蒸水山泉純凈水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的蒸水山泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）新化縣楓林街道辦祥樂(lè)匯超市銷(xiāo)售的，標(biāo)稱新化縣碧云山泉水廠生產(chǎn)的碧堯山泉桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）永州市零陵區(qū)良益純凈水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的良益（包裝飲用水），銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）婁底市婁星區(qū)祥隆桶裝水經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的，標(biāo)稱湘潭全智水業(yè)有限公司生產(chǎn)的澗水瀾飲用純凈水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）湘潭縣鴻裕食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的鴻裕山泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）洪江市隆源水業(yè)有限公司銷(xiāo)售的，標(biāo)稱懷化市洪江區(qū)古城山泉水廠生產(chǎn)的古城山泉，亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十）茶陵縣味美食品店銷(xiāo)售的，標(biāo)稱湖南裕熙生物科技有限公司生產(chǎn)的綠豆沙（蛋白飲料），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十一）保靖縣旭暉超市經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十二）沅江市鴻知洋九號(hào)海鮮店銷(xiāo)售的蘭花蟹（海水蟹），鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十三）茶陵縣何記海鮮店銷(xiāo)售的鱸魚(yú)，恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、衡陽(yáng)、益陽(yáng)、郴州、永州、懷化、婁底、湘西等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

特此通告。

附件：

1、 食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf

2、 食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf

3、 食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf

湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年1月9日