“多地出現(xiàn)倒奶殺牛現(xiàn)象”上熱搜

1月8日，“多地出現(xiàn)倒奶殺牛現(xiàn)象”的話題上熱搜。據(jù)報道，近日，有知情奶農(nóng)告訴記者，目前奶牛養(yǎng)殖規(guī)模較大、供應充足的北方地區(qū)，如河北、內(nèi)蒙古、山東等地已經(jīng)開始有“倒奶殺?！钡默F(xiàn)象，牧場較少的南方省市則暫時供需正常。

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2040元買30斤牛肉切開肉內(nèi)有紙

1月7日，河南泌陽。余先生在熟食店按一斤68元的價格購買30斤牛肉，回家將牛肉切開發(fā)現(xiàn)里面有一張硬硬的紙，上面還寫著英文。余先生表示，一開始切開以為是脆骨，想不明白為什么肉里會有紙條，當時就不敢吃了。余先生將肉拿回店里，商家表示已吃了一部分肉，所以退錢也只退了剩下的一部分。余先生稱，少退了1斤6兩不說，主要商家賣這種肉實在不妥，希望大家別踩雷。

年夜飯訂單量暴增近200%

春節(jié)臨近，各地的年夜飯預訂開始升溫。數(shù)據(jù)顯示，截止到2023年1月3日，以“年夜飯”“團圓飯”為主題的堂食套餐線上訂單量周環(huán)比增長193%。其中以“年夜飯預訂”為關鍵詞的搜索量周環(huán)比增長220%。

2026年中國臨期食品市場規(guī)模或達471億元

從中國連鎖經(jīng)營協(xié)會獲悉，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布市場端臨期食品經(jīng)營現(xiàn)狀報告。報告顯示，保守按照每年零食行業(yè)有1%的庫存沉淀測算，2016年臨期食品行業(yè)規(guī)模約為222億元，2020年，臨期食品行業(yè)規(guī)模約為300億元。2016年-2020年臨期食品行業(yè)市場規(guī)模年復合增長率為7.8%，由此推算出2026年臨期食品市場規(guī)模約為471億元。

女子買3桶豆油半年后變3桶水

黑龍江佳木斯，女子半年前花150元買3桶豆油，近日發(fā)現(xiàn)已經(jīng)凍成了3桶冰，豆油買的時候顏色純正，和正常豆油沒有區(qū)別，過一段時間后慢慢掉色，和水一模一樣。當事人潘女士介紹，當時從一名陌生男子手中買的豆油，男子稱是單位發(fā)的油，因為用不了所以便宜賣掉。發(fā)現(xiàn)男子賣的“豆油”是色素兌水后，潘女士曾聯(lián)系這名男子索要說法，但是一直沒得到回應。

上海自1月8日起全面取消進口冷鏈食品疫情管控措施

上海市市場監(jiān)管局6日發(fā)布消息稱，1月8日起，上海進口冷鏈食品新冠疫情管控措施將全面取消。

美媒：麥當勞CEO稱公司計劃進行裁員

據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)（CNN）報道，當?shù)貢r間1月6日，麥當勞首席執(zhí)行官克里斯·坎普欽斯基向員工表示，該公司計劃進行裁員。

歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報（2023年第1周）

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第1周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關產(chǎn)品有6例。據(jù)通報，不合格竹纖維兒童餐具銷至了阿爾及利亞、安哥拉、比利時、保加利亞、克羅地亞、法國、法屬圭亞那、法屬波利尼西亞、意大利、科威特、盧森堡、馬里、馬耳他、摩納哥、摩洛哥、新喀里多尼亞、葡萄牙、北馬其頓、羅馬尼亞、西班牙和突尼斯，不合格酒器銷至了奧地利、德國和荷蘭。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意產(chǎn)品中重金屬的存在以及食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。