(資料圖)

2022年，呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管工作，壓實(shí)食品流通安全監(jiān)管責(zé)任和食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，全面規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為、排除風(fēng)險(xiǎn)隱患，提高數(shù)字化、智慧化監(jiān)管能力，推進(jìn)各項(xiàng)工作落實(shí)落細(xì)，全力提升工作品質(zhì)，守住食品安全底線。

雙管齊下，“人物同防”，筑牢食品安全防線

持續(xù)加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，積極推進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)建設(shè)。制定印發(fā)《呼和浩特市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)建設(shè)監(jiān)管工作方案》，起草《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)運(yùn)營(yíng)方案》。

積極探索，與時(shí)俱進(jìn)，大力推進(jìn)智慧監(jiān)管

應(yīng)用風(fēng)險(xiǎn)管控平臺(tái)，串聯(lián)信息“孤島”，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)監(jiān)管模式向智慧監(jiān)管模式的轉(zhuǎn)變。探索智慧市場(chǎng)管理模式；建立集中交易市場(chǎng)入場(chǎng)銷售者電子檔案。

樹立標(biāo)桿，以身作則，推動(dòng)形成示范效應(yīng)

大力推進(jìn)地方特色乳制品示范項(xiàng)目。制定印發(fā)《呼和浩特市地方特色乳制品標(biāo)準(zhǔn)化門店試點(diǎn)示范驗(yàn)收方案》，全面檢查評(píng)價(jià)試點(diǎn)示范店創(chuàng)建情況，總結(jié)提煉可復(fù)制、可推廣的成功經(jīng)驗(yàn)和模式；組織開展放心食品超市自我承諾活動(dòng)和“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)。

“應(yīng)配盡配”，入駐平臺(tái)，推進(jìn)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”

截至目前，呼和浩特市的食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)（批發(fā)、零售）43家、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)6家、第三方冷庫(kù)27家、連鎖超市總部5家、大中型食品銷售主體22家、小微型食品流通企業(yè)324家，“應(yīng)配盡配”企業(yè)總監(jiān)配備率為100%，食品安全員配備率為94.8%。報(bào)送落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任試點(diǎn)企業(yè)10家，均為大中型食品銷售企業(yè)，并已全部入駐風(fēng)控平臺(tái)。同時(shí)對(duì)包保主體臺(tái)賬、責(zé)任清單進(jìn)行了摸排、核對(duì)及信息填報(bào)。呼和浩特市食品流通共有包保主體13303戶，其中A級(jí)59戶，B級(jí)39戶，C級(jí)761戶，D級(jí)12444戶，已全部完成包保主體級(jí)別和行政區(qū)劃代碼的填報(bào)。