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環(huán)球觀焦點:資陽市緊扣“兩個責(zé)任” 推動檸檬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2023-01-12 13:22:43    來源:資陽市市場監(jiān)督管理局    作者:


(資料圖片僅供參考)

資陽市圍繞落實屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任、部門管理“三方”責(zé)任,著力多個“小切口”推動檸檬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。安岳檸檬先后獲綠色食品認(rèn)證、國家地理標(biāo)志、中國馳名商標(biāo)、中華名果等殊榮,入列首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護名錄。2022年,“安岳檸檬”品牌價值達190.64億元,同比提升20多億元,榮登“2022中國品牌價值評價區(qū)域品牌(地理標(biāo)志)100強榜”第14位,全省第三位;獲評2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展典型案例。

屬地主導(dǎo),精準(zhǔn)管理謀發(fā)展。建立一套有領(lǐng)導(dǎo)、有隊伍、有機構(gòu)、有技術(shù)員的質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任體系,推進“縣+鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)+基地”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式,全程現(xiàn)場指導(dǎo),實施動態(tài)監(jiān)測,落實屬地管理責(zé)任,保障質(zhì)量品質(zhì)穩(wěn)定。分級組織開展培訓(xùn),加大種苗繁育、整形修剪、施肥用藥、科學(xué)儲運等標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)和落實“兩個責(zé)任”政策培訓(xùn)。縣、鄉(xiāng)、村包保干部對應(yīng)包保檸檬相關(guān)生產(chǎn)加工企業(yè),督促指導(dǎo)企業(yè)完善風(fēng)險防控體系,精準(zhǔn)防控食品安全風(fēng)險隱患。安岳縣委、縣政府將檸檬作為重點產(chǎn)業(yè)打造,創(chuàng)新文化賦能宣傳手段,將檸檬元素巧妙融入健康文化、藝術(shù)創(chuàng)作、城鄉(xiāng)建設(shè)和日常消費中,豐富檸檬文化內(nèi)涵,以文化的凝聚力、滲透力和輻射力增強產(chǎn)業(yè)的競爭力,提高產(chǎn)業(yè)附加值。

企業(yè)主體,科技賦能促規(guī)范。建立種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)6項(國家標(biāo)準(zhǔn)1項、省級標(biāo)準(zhǔn)3項、地方標(biāo)準(zhǔn)2項),建成國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)1個,規(guī)范從育苗到收獲全環(huán)節(jié)管理;完善精深加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范生產(chǎn)加工管理,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。檸檬生產(chǎn)加工企業(yè)配齊食品安全總監(jiān)和食品安全員,規(guī)范食品安全管理,嚴(yán)格落實主體責(zé)任。深化校企合作,邀請專家學(xué)者交流指導(dǎo),推進技術(shù)改造、產(chǎn)品研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化,開展科技攻關(guān)100余項,實施科技項目72個,獲省部級科技成果獎7項,取得發(fā)明專利、實用新型專利、外觀專利148項。

部門聯(lián)動,全鏈監(jiān)管保安全。專門設(shè)立檸檬產(chǎn)業(yè)局,具體負(fù)責(zé)從種植到銷售供應(yīng)全程服務(wù),推動檸檬標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門建立安全生態(tài)區(qū),嚴(yán)格種植基地管理,落實全程農(nóng)事管理、規(guī)范種植指導(dǎo)。商務(wù)部門,搭建檸檬營銷平臺,舉辦檸檬大會、檸檬節(jié)、檸檬花生態(tài)旅游節(jié)等,全面激發(fā)檸檬產(chǎn)業(yè)活力,與蜜雪冰城、三只松鼠等企業(yè)建立長期合作關(guān)系。科技技術(shù)部門推進校企合作,探索聯(lián)建檸檬實驗園區(qū)、產(chǎn)品研發(fā)中心,推進檸檬加工技術(shù)改進與科技研發(fā)。市場監(jiān)管部門以食品安全“兩個責(zé)任”為抓手,指導(dǎo)企業(yè)配備“兩類人”、做好“三件事”、記好“三本賬”,督促落實主體責(zé)任。衛(wèi)生健康部門探索建立健全食品安全標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范食品安全管理,切實保障食品安全。

編輯:qysb005

標(biāo)簽: 食品安全 校企合作 地理標(biāo)志

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