近期，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、方便食品、飲料、蛋制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品和食用農(nóng)產(chǎn)品等10大類食品430批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品8批次（見附件），發(fā)現(xiàn)的問題有微生物污染、重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑和質(zhì)量指標(biāo)不合格等。具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

百色市“田林縣星江商貿(mào)有限責(zé)任公司”銷售的、標(biāo)稱桂林萬鑫食品有限公司生產(chǎn)的“手磨濃香黑芝麻糊”，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(資料圖片僅供參考)

二、重金屬污染問題

（一）北海市東海市場陳立蘭銷售的“皮皮蝦”，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）欽州市“靈山縣佳樂購超市”銷售的“生姜”，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）柳州市“鹿寨縣益家福超市”銷售的“大青椒”，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）桂林市“陽朔縣斌燕水產(chǎn)經(jīng)營店”銷售的“草魚”，孔雀石綠不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）來賓市“象州縣運(yùn)江鎮(zhèn)旺玲雞鴨店”銷售的“木鴨（鴨肉）”，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、食品添加劑不合格問題

來賓市“武宣縣桐嶺鎮(zhèn)泰隆超市”銷售的、標(biāo)稱廣西玉林市友得利食品有限公司生產(chǎn)的“老婆餅”，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、質(zhì)量指標(biāo)不合格問題

梧州市“藤縣宏拓開來商貿(mào)有限公司”銷售的、標(biāo)稱藤縣永泰興食品加工廠生產(chǎn)的“梧州白米醋”，總酸（以乙酸計(jì)）不符合該產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)要求。

六、核查處置情況

廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營主體，已要求屬地市場監(jiān)管部門對涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。

附件：1. 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

2. 食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

3. 不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說明

廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年1月6日