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周五芝加哥期貨交易所（CBOT）3月軟紅冬小麥期約報(bào)收7.4375美元/蒲，比一周前上漲0.03%?？八_斯城期貨交易所（KCBT）的3月硬紅冬小麥期約報(bào)收8.4375美元/蒲，比一周前上漲1.4%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的3月硬紅春小麥期約報(bào)收9.1225美元/蒲，比一周前上漲1.2%。Euronext的2023年3月期約報(bào)收288.75歐元/噸，比一周前下跌3.7%；阿根廷小麥現(xiàn)貨報(bào)價(jià)為365美元/噸，比一周前下跌2.1%。

周五ICE美元指數(shù)收報(bào)101.946點(diǎn)，跌至七個(gè)多月來低點(diǎn)，比一周前下跌1.6%。

美國農(nóng)業(yè)部的1月份供需報(bào)告顯示，由于2022/23年度第二季度的用量增加，美國小麥的飼料和其它用量上調(diào)3000萬蒲。種子用量上調(diào)300萬蒲，反映出冬小麥種植面積大于預(yù)期。2022/23年度小麥期末庫存從上月的5.71億蒲下調(diào)到5.67億蒲，同比減少18.8%。2022/23年度美國小麥農(nóng)場平均價(jià)格預(yù)估不變，為每蒲9.10美元。

美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2023年收獲的美國冬小麥播種面積為3695萬英畝，同比增加11%，創(chuàng)下8年新高，超過分析師預(yù)期。硬紅冬小麥面積預(yù)計(jì)同比增加10%，達(dá)到2530萬英畝；軟紅冬小麥面積增加20%，達(dá)到790萬英畝。白冬麥面積增加3%，為373萬英畝。

美國農(nóng)業(yè)部將2022/23年度全球小麥供應(yīng)上調(diào)130萬噸，達(dá)到10.581億噸，主要因?yàn)闉蹩颂m小麥產(chǎn)量從上月預(yù)測的2050萬噸上調(diào)到2100萬噸，歐盟小麥產(chǎn)量預(yù)估從1.343億噸上調(diào)到1.347億噸。其他主要出口國的小麥產(chǎn)量預(yù)估不變，其中俄羅斯小麥產(chǎn)量維持在9100萬噸，遠(yuǎn)低于俄羅斯官方以及私營機(jī)構(gòu)預(yù)期的1億噸左右，美國小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為4490萬噸，加拿大產(chǎn)量3382萬噸，澳大利亞產(chǎn)量3660萬噸，阿根廷產(chǎn)量1250萬噸。2022/23年度全球小麥貿(mào)易上調(diào)80萬噸，為2.116億噸，因?yàn)闅W盟和烏克蘭的出口增幅超過印度降幅。歐盟和烏克蘭的小麥出口各上調(diào)50萬噸，分別為3650萬噸和1300萬噸，因?yàn)槌隹诠?yīng)增加。2022/23年度全球小麥期末庫存上調(diào)110萬噸，為2.684億噸，同比減少3%。

國際谷物理事會（IGC）在今年首份月報(bào)里調(diào)高對2022/23年度全球小麥產(chǎn)量的預(yù)測，主要是因?yàn)闉蹩颂m小麥產(chǎn)量高于預(yù)期。2022/23年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)測提高500萬噸，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的7.96億噸，同比增加約1.92%。烏克蘭小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為2520萬噸，比之前預(yù)測的2150萬噸提高370萬噸或17.21%，但是仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于上年的3300萬噸，同比降幅高達(dá)23.64%。IGC還預(yù)計(jì)2023/24年度全球小麥種植面積變化不大，但是由于單產(chǎn)預(yù)計(jì)回落，可能導(dǎo)致全球產(chǎn)量降至7.88億噸，同比下降1%。

印度科學(xué)家和貿(mào)易商表示，2023年印度小麥產(chǎn)量將會達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄水平，因?yàn)樾←渻r(jià)格位于歷史高位促使農(nóng)戶使用高產(chǎn)種子擴(kuò)大播種面積，天氣條件良好也有助于作物增產(chǎn)。印度小麥和大麥研究所所長賈南德拉·辛格表示，今年小麥產(chǎn)量可能達(dá)到1.12億噸。印度小麥增產(chǎn)可能鼓勵(lì)政府考慮取消去年5月份實(shí)施的小麥出口禁令。去年3月份的熱浪天氣導(dǎo)致2022年小麥減產(chǎn)到1.0684億噸，低于上年的1.0959億噸。盡管禁止出口，印度小麥價(jià)格仍然持續(xù)上漲，暗示去年小麥減產(chǎn)幅度超過政府預(yù)期。

莫斯科的分析機(jī)構(gòu)IKAR發(fā)布報(bào)告稱，2022/23年度上半年俄羅斯小麥出口量估計(jì)為2350萬噸，高于上年同期的2160萬噸。IKAR預(yù)估2022/23年度俄羅斯小麥產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1.015億噸，同比增加34%。本年度頭幾個(gè)月，俄羅斯出口步伐遲緩，落后于上年同期水平。隨后出口開始急劇加速，在10月和11月達(dá)到560萬噸的峰值。

美國周度出口銷售報(bào)告顯示，截至1月5日的一周，美國2022/23年度小麥凈銷售量為9萬噸，比上周高出93%，但是比四周均值低了73%。2023/24年度凈銷售量為0.15萬噸。2022/23年度迄今美國小麥出口銷售總量為1506萬噸，同比減少6.7%。

戰(zhàn)略谷物公司本周預(yù)計(jì)2023年歐盟小麥產(chǎn)量將達(dá)到1.293億噸，高于12月份預(yù)測的1.287億噸，也將比2022年增加3%。目前歐盟27國的冬小麥狀況良好，種植面積略高于五年平均值。該公司指出，小麥增產(chǎn)將會提振下個(gè)年度的供應(yīng)，不過出口需求預(yù)計(jì)將會受到出口競爭和經(jīng)濟(jì)壓力的抑制。